Что добавляли в салат «Московский»
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Этот ингредиент изменит все.
Рецептов салатов сегодня есть огромное множество. Но только некоторые из них становятся общепризнанной классикой, как, например, «Московский».
По своему приготовлению он очень похож на традиционный «Оливье». Однако есть пара нюансов, которые преображают весь вкус блюда.
- картофель — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- огурцы — 2 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- горошек консервированный — 170 г;
- майонез — 2 ст. л.
Как и в «Оливье», картофель, яйца и морковь необходимо для салата предварительно отварить. После этого оставьте остужаться готовые овощи. Нарежьте на кубики огурец, колбасу. Добавьте консервированный горошек — около половины банки.
Как только овощи и яйца остынут, необходимо их тоже нарезать кубиками и добавить к салату. Заправлять «Московский» рекомендуется майонезом, можно дополнительно по вкусу подсолить или поперчить.