Почему-то, когда дело доходит до фарширования рулетов из ветчины, многие сразу же хватаются за чеснок, майонез и тертый сыр. Отойти от кулинарных клише предложил шеф-повар Антон Сальников.
В беседе с порталом BLITZ+ он предложил не менее вкусную и интересную начинку для мясных полуфабрикатов. Закуска разойдется, как только вы поставите тарелку на стол.
Исчезнет со стола через пять минут.
Перед подачей основного блюда побалуйте гостей закуской со сладким привкусом. Многим придется по душе снек без мяса и чеснока в составе.
Эти орехово-сырные шарики таят в себе настоящий вкус лета. Попробуйте и убедитесь сами.
Так вкусно, что захочется еще.
Если вы считаете, что для закусок обязательно нужно что-то варить, жарить или запекать, то вы ошибаетесь. Есть много вариантов простых блюд, которые готовятся буквально за пять минут.
Рецептом одного из таких блюд поделилась в беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева. Фуд-блогер уверенно заявила, что наполнить тарелку яством можно, пока гости раздеваются в прихожей.
У горячих закусок есть большое преимущество перед холодными — аромат, от которого хочется поскорее сесть за стол. Этот рецепт точно пробудит аппетит у кого угодно.
Закуска из шампиньонов и бекона готовится вовсе не так, как многие фаршированные. Напротив, начинкой станут грибные шляпки.
На праздничном столе ей не будет равных.
Чаще всего закуски готовят солоноватыми или острыми. Стоит хоть раз попробовать брускетту с абрикосовым джемом и сыром, чтобы убедиться в том, что сладостям место не только в качестве десерта.
Подавать ее можно холодной или теплой. Готовка займет меньше 10 минут. Нагревайте сковороду.
Гости не заметят, как съедят все подчистую.
Скучные канапе из колбасы и сыра пора заменить более оригинальными закусочными рулетами. Когда под рукой нет лаваша, используйте огурец.
Получится ничуть не хуже. Напротив, от блюда так и будет веять свежестью. И никакой сухости.
Если на классические тарталетки с маслом и красной икрой у вас нет средств, то выручит этот рецепт. Ингредиенты очень доступные, а вкус точно не уступит привычному яству.
Такая закуска обычно не стоит долго на столе. Тарелка окажется пустой уже через пару минут после начала застолья.
В меню каждого ресторана есть сырная тарелка, которая отлично подходит к некрепким напиткам. Эта закуска поможет аппетиту разыграться, так что смело ставьте ее на новогодний стол.
Очень важно взять все четыре сорта сыра. При желании их можно менять, но не стоит забывать, что действительно вкусная тарелка получится только из настоящих сыров, купленных в специальной лавке или у фермеров.
Вкуснее тарталеток и бутербродов.
Не тратьте время на готовку сложных салатов с отварным мясом и овощами. Вместо этого приготовьте на закуску намазку.
Блюдо выглядит более солидно, чем простые бутерброды. Однако главный ингредиент неизменен.
Эта закуска понравится любителям рыбы.
На новогоднем столе обязательно должны быть крабовые палочки. Но это вовсе не значит, что придется готовить из них салат.
Не упустите возможность попробовать эту закуску с печенью трески. Блюдо получается очень нежным и вкусным.
