Дело передали в прокуратуру: в колбасе этих двух марок обнаружили нечто недопустимое

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Колбаса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Ситуацию обсуждали в самых верхах.

Халяльную продукцию сейчас изготавливают многие производители мяса и колбас. Но не все они одинаково добросовестны. Некоторые меняют рецептуру и забывают сообщить о новых добавках в составе.

Подлог открылся неожиданно. Фальсификацию выявило управление Россельхознадзора в Свердловской области и комитет общественного контроля. Они отобрали пробы, отдали их на проверку в местный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ».

У двух производителей нашлись несоответствия — ИП Карамышевой С.В. и ООО «Равис — птицефабрика Сосновская». В результате тестов в составе «вареной колбасы Мусульманской» и «Докторской с мясом цыплят-бройлеров. Халяль» нашли ДНК свиньи. А это значит, что, строго говоря, халяльной продукция уже не является.

Россельхознадзор тут же принял меры: выдал предприятиям предостережения. А еще пообещал передать данные в прокуратуру, чтобы провели проверку, сообщает «Взгляд».