3 продукта, которые нельзя разогревать в микроволновке: вот что попало в «список табу»

Сегодня практически каждая современная кухня оснащена популярным гаджетом. В условиях вечной нехватки времени и дикой спешки микроволновка значительно облегчает жизнь.

Однако даже при использовании, казалось бы, универсальной техники не помешало бы соблюдать осторожность — не всю еду в ней можно разогревать. Эти три продукта лучше не подвергать тепловой обработке с помощью привычного электроприбора.

Сельдерей

Если блюдо, которое нужно разогреть, включает в себя такой овощ, то лучше отправить его на плиту. Под воздействием микроволнового излучения нитраты превращаются в нитрозамины — канцерогенное вещество, которое легко может стать виновником отравления.

Яйца

Едва ли кому-то захочется избавляться от последствий «взрыва». Кроме того, при нагревании яйца могут стать источником сальмонеллы.

Замороженное мясо

Наверняка каждая хозяйка не раз забывала вытащить заранее замороженный кусок курицы или говядины. «Выручает», как правило, микроволновка. Однако равномерно разогреть мясо точно не получится и придется работать с тем, что есть, пишет «Мистерия».