Шеф-повар высказался о кулинарном бизнесе Ширвиндтов
Фотобанк — Legion-media.ru
88-летний актер на днях вышел на связь по просьбе сына.
Михаил Ширвиндт решил заняться кулинарным бизнесом. Да еще и постаревшего немощного отца привлек к рекламе своей продукции. Только едва ли знаменитая фамилия позволит шоумену много заработать.
Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом BLITZ+ пояснил, что идея Ширвиндта-младшего продавать готовые супы, пасту и другие ресторанные блюда на маркетплейсах — далеко не новая и не оригинальная.
К тому же, такого рода бизнес требует серьезного подхода и постоянных вложений, как моральных, так и финансовых. Ибо конкуренция слишком велика.
«Ничего особого в этом не вижу. Многие давно делают такую доставку. Технология подразумевает охлаждение после приготовления и правильную одноразовую упаковку.
Известная фамилия поможет раскрутить бренд, но только в самом начале. Дальше опираться нужно только на качество. Если еда будет невкусная, то узнаваемость не спасет».
