Не только капуста и соус: что нашел мужчина внутри голубцов за 108 рублей (фото)
Фотобанк — Legion-media.ru
Фотобанк — Legion-media.ru
От классического рецепта, похоже, мало что осталось.
У сети супермаркетов «Дикси» есть своя торговая марка продуктов — «Первым делом». Под этим брендом продаются макароны, полуфабрикаты, масло. И даже готовая еда.
Автор дзен-канала «Гастрономическая шизофрения» спонтанно решил попробовать ее. На эксперименты толкнул голод и ограничение по времени. Магазин уже закрывался, а есть хотелось. Тут под руку попались голубцы в банке.
Цена в 108 рублей за 540 грамм продукта в наши дни вызывает подозрение. Но состав оказался на удивление нормальным: капуста, говядина, рис, томатная паста, масло, соль и сушеные приправы. Лишними показались разве что соевый белок, маргарин и мука.
Правда, массовая доля мяса в фарше уже не впечатляла. Всего 19%. Внутри обнаружился в основном разваренный рис. Мужчина отважился попробовать голубцы и отметил очень интересную консистенцию.
«Несмотря на то, что они прекрасно держат форму, они настолько нежные, что, кажется, их кто-то за вас уже пережевал, переварил, заново слепил и отправил в банку», — отметил блогер.
При этом на вкус блюдо оказалось съедобным. Экспериментатор сравнил их с голубцами, которые готовят в столовых и больницах.
Фото — Дзен-канал «Гастрономическая шизофрения»
Фото — Дзен-канал «Гастрономическая шизофрения»