Невидимая угроза на полках супермаркетов: вот почему нельзя есть домашнюю еду из магазина

Еда в контейнерах
Еда в контейнерах
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Еда в контейнерах
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Под удар попадает здоровье.

Сегодня в супермаркетах можно купить все, что душе угодно. Кроме экзотических фруктов, свежих овощей и всевозможных сладостей на полках полно готовой «домашней» еды. Она очень выручает всех, у кого нет времени стоять у плиты. Остается лишь разогреть.

Однако такая пища таит в себе довольно много сюрпризов — люди часто покупают «кота в мешке». Врач-диетолог Анастасия Тараско рассказала, что может ждать тех, кто привык баловать себя подобными лакомствами.

Со слов сертифицированного тренера по здоровью, «домашняя» магазинная еда не вредна, но становится очень опасной, если производитель пренебрегает правилами приготовления и хранения блюд — увеличивается число отравлений.

Кроме того, людям зачастую достается совсем не то, что хотелось бы. Это касается качества ингредиентов и вкусовых свойств. Специалист также отметила, что на упаковках с подобной продукцией во многих случаях неверно указываются калорийность и БЖУ, пишет «Газета».