Маргарита Симоньян назвала рецепт фирменных макарон с сыром
Фотобанк — Legion-media.ru
Кадр из программы "Судьба человека"
Фотобанк — Legion-media.ru
Кадр из программы "Судьба человека"
Готовится просто, хранится долго, выглядит эффектно, стоит дорого.
Маргарита Симоньян, несмотря на свой статус, питается не только в дорогих ресторанах, но и с удовольствием готовит дома. Даже обыкновенные макароны главред RT легко превращает в произведение кулинарного искусства.
В Telegram-канале журналистка озвучила простой и эффектный рецепт заготовки «мак энд чиз», как у ее любимых поваров. Жена Тиграна Кеосаяна всегда экспериментирует у плиты, но начинается все одинаково: с отваренных макарон и обжаренной на топленом масле муки.
«Вливаем, постоянно помешивая, молоко, пока все не загустеет. Потом в соус — натертый крепкий сыр. Перемешиваем с макаронами — получаем классический “мак энд чиз”. В ресторане добавляют лобстера, я — краба и свежую спаржу. Можно креветки, раков. На следующий день — блюдо в духовку, пока соус не начнет пузыриться, — и на стол».
Скриншот "Маргарита Симоньян" / Социальные сети
Скриншот "Маргарита Симоньян" / Социальные сети