Болгарский перец даже спустя 2 недели будет будто только с грядки: вот как надо хранить

Огромная проблема для большинства хозяек — это хранение овощей. Если у дачников и огородников, как правило, есть погреб, то городским жителям приходится изгаляться. Все съестные припасы в один холодильник, увы, не войдут.

В случае с болгарским перцем дела обстоят и того хуже: если держать его в неподходящих условиях, он моментально теряет упругость. Употреблять размякшее «нечто» в пищу точно не захочется. Однако выход есть: благодаря одному приему представители семейства пасленовых будут радовать свежестью даже спустя две недели.

Сначала нужно хорошо вымыть овощи и дать им высохнуть. Далее понадобится пакет с застежкой-молнией и бумажное полотенце, чтобы выстелить им дно тары. Необходимо взять пару перцев, спрятать в пакет и плотно закрыть. Этот способ выручит, когда есть потребность в длительном хранении, пишет Express.