Эти 2 продукта превратят покупной фарш в домашний: морщиться больше не придется
Источник изображения
123rf/Legion-Media
Магазинная продукция получится ничуть не хуже домашних заготовок.
Многие хозяйки не понаслышке знают, что качественную основу для фрикаделек и котлет нужно готовить самостоятельно. Правда, далеко не все располагают свободным временем и приходится идти в магазин.
Несмотря на то, что сегодня выбор фарша довольно велик, в большинстве случаев его качество оставляет желать лучшего. Однако не все потеряно: вкус полуфабриката можно значительно улучшить — выручат два доступных продукта.
Чеснок
Посредственная перекрученная масса станет ароматной и аппетитной, если добавить в нее этот ингредиент. Чеснок отлично сочетается с любым видом мяса.
Кабачок
Доступный овощ сделает заготовку сочной и нежной. Требуется лишь предварительно очистить кабачок от кожуры и измельчить с помощью терки, пишет портал «Белновости».