Сосискам и пиццам — бой: вот что надо есть на завтрак, чтобы жить до ста лет

Утренняя трапеза является залогом не только бодрости и сытости на первую, самую активную половину дня, но и способствует продлению молодости и сохранению красоты. Вот почему в Японии, Италии и некоторых областях России люди доживают до ста и более лет.

Они едят на завтрак не бургеры и сосиски, а исключительно правильные продукты. Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с порталом BLITZ+ раскрыл три главных компонента для первого приема пищи в течение дня. Их можно по-разному компоновать между собой, подбирая разные продукты, чтобы однообразные завтраки не приелись в первую же неделю.

«Основные принципы идеального завтрака уже известны, за счет исследований в регионах долгожителей: Якутия в России, Окинава в Японии, Эквадор, Сицилия.

Главный компонент — это каши, которые содержат сложные углеводы и дают долгую сытость. Желательно, чтобы они были с цельнозерновыми компонентами: греча, перловка, киноа. Добавляем что-то из свежих фруктов и овощей.

Так вы получите гарантированно набор витаминов, микроэлементов и эффект омолаживающий, дающий жизненный тонус. Важны также кисломолочные продукты: ряженка, йогурты. Белок тоже желательно. Это может быть мясо индейки, курицы и даже отдельные сорта колбасы», — говорит медик.