Андрей Бобровский, врач-диетолог

С возрастом многие процессы в организме замедляются. Чтобы продлить молодость и улучшить самочувствие, специалисты советуют разнообразить рацион.

Существуют продукты, которым необходимо отдать предпочтение, если вы уже перешагнули 50-летний рубеж. Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с порталом BLITZ+ рассказал о том, что должно присутствовать в меню каждого россиянина.

Доктор призвал обращать внимание на продукты с большим содержанием клетчатки, кальция и полезных жиров. А вот потребление соли лучше снизить, иначе это может привести к гипертонии.

«На первом месте Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе. Они полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Следующее — это клетчатка или пищевые волокна. Они снижают уровень плохого холестерина. Содержатся во фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах.

Общая калорийность диеты также должна быть снижена, потому что замедляется метаболизм. Сюда же относится потребность в кальции и витамине D. Чтобы кости были в порядке нужно включать в рацион молочные продукты, зелень и опять-таки ту самую рыбу», — пояснил эксперт.

Утренняя трапеза является залогом не только бодрости и сытости на первую, самую активную половину дня, но и способствует продлению молодости и сохранению красоты. Вот почему в Японии, Италии и некоторых областях России люди доживают до ста и более лет.

Они едят на завтрак не бургеры и сосиски, а исключительно правильные продукты. Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с порталом BLITZ+ раскрыл три главных компонента для первого приема пищи в течение дня. Их можно по-разному компоновать между собой, подбирая разные продукты, чтобы однообразные завтраки не приелись в первую же неделю.

«Основные принципы идеального завтрака уже известны, за счет исследований в регионах долгожителей: Якутия в России, Окинава в Японии, Эквадор, Сицилия.

Главный компонент — это каши, которые содержат сложные углеводы и дают долгую сытость. Желательно, чтобы они были с цельнозерновыми компонентами: греча, перловка, киноа. Добавляем что-то из свежих фруктов и овощей.

Так вы получите гарантированно набор витаминов, микроэлементов и эффект омолаживающий, дающий жизненный тонус. Важны также кисломолочные продукты: ряженка, йогурты. Белок тоже желательно. Это может быть мясо индейки, курицы и даже отдельные сорта колбасы», — говорит медик.

С наступлением холодов народ переходит на более горячие напитки. Вместо соков и газировок многие стараются пить больше травяных чаев, чтобы согреться.

Сейчас на рынке можно найти множество разных сортов. Но особенно полезным считается масала. Врач-диетолог Андрей Бобровский в разговоре с порталом BLITZ+ посоветовал обратить внимание на этот напиток.

В составе такого чая находится большое количество специй, которые обладают разогревающим эффектом, а также помогают повысить иммунитет. Однако увлекаться им не стоит, поскольку содержащееся в нем молоко добавляет масале калорийность.

«Это народное средство из Индии. Имбирь, корица и черный перец в составе чая будут иметь мощное тонизирующее действие. Этот напиток бодрит и согревает. Возможно, незначительный обезболивающий эффект для начального этапа простуды. Я бы его рекомендовал включать в рацион», — уточнил эксперт.