С двумя детьми на руках: рассказываю, как я научилась питаться на 5 тысяч рублей в месяц

Я не из тех людей, кто ставит эксперименты по максимальной экономии. Просто в моей жизни началась полоса неудач. Сперва потратила много денег на подарки семье, затем — мужа сократили, и вот мы остались с 5 000 рублей на целый месяц. И с двумя детьми на руках.

Половина от обозначенной суммы моментально ушла на детское питание младшенькому — на молочных продуктах все-таки не сэкономишь.

Чеки я не храню, цены на продукты до циферки не вспомню, но с удовольствием расскажу, как два с половиной взрослых человека выживали на оставшиеся 2 500 «деревянных».

Из мяса — только курица, различные наборы-ассорти, обычно туда входят бедра, крылья, голени. 130-150 рублей по акции, что дешевле филе или грудки, но чуть дороже курицы целиком — зато отходов сильно меньше. Рыбу за все время купили лишь единожды — пакет хека для запекания вышел на 170 рублей.

Из фруктов — только дешевые яблоки «Эконом» из «Пятерочки» да акционные апельсины по 49 рублей за кило. Бананы — удовольствие не из дешевых, но пару раз покупали — душа просит. И дети, конечно, тоже.

В качестве гарниров — гречка с луком или грибами, изредка — рис в виде плова, еще реже — макароны и картошка. Тушеная капуста и кабачки семье тоже зашли на ура. Первые блюда — в основном супы на горохе и чечевице, куриной лапше.

Куда же без салатов — капуста с морковкой или свекла с чесноком, дешево и сердито. Категорически не покупали разве что колбасу и сосиски — для других времен эти деликатесы.

Рацион получился простой, полезный и без излишеств — повторять рекомендую, только если совсем уж «прижмет».