Новый год 2025

Знаем, как иногда бывает: вечеринка удалась на славу, а вот утро… не очень. Голова болит, тошнит, и вообще хочется спрятаться под одеяло и никого не видеть. Но не отчаивайтесь! У нас есть для вас лайфхак, который поможет вам быстро прийти в себя, и он не из аптеки, а прямиком из холодильника!

Врач-терапевт Зумруд Омарова раскрыла секрет борьбы с похмельем — это… барабанная дробь… рассол! Да-да, тот самый, который остается от квашеной капусты, соленых огурцов или моченых яблок. Оказывается, эти жидкости — настоящие спасители от похмелья.

По словам доктора, рассол помогает снять головную боль и тошноту. Дело в том, что он содержит большое количество минералов, которые помогают восстановить водно-солевой баланс, нарушенный алкоголем. Это как раз то, что нужно организму, чтобы прийти в себя после бурного веселья.

Но, как говорится, в бочке меда есть и ложка дегтя. Важно помнить о правильной дозировке. Зумруд Омарова предупреждает: не больше одного стакана рассола! Иначе вместо спасения от похмелья вы получите только усиление отека и, как следствие, дополнительную нагрузку на сердце. В общем, здесь принцип «чем больше, тем лучше» не работает.

Итак, как же правильно использовать рассол для борьбы с похмельем?

1. Найдите свой рассол. Выбирайте тот, который вам больше нравится: из квашеной капусты, соленых огурцов или моченых яблок.
2. Отмерьте один стакан. Не жадничайте, одного стакана будет вполне достаточно.
3. Выпейте и подождите. Дайте рассолу время подействовать, и вы почувствуете, как ваше состояние улучшается.

Внимание! Этот способ не является панацеей и не отменяет необходимости умеренного употребления алкоголя. Но в качестве скорой помощи рассол — отличный вариант, проверенный многими поколениями, пишет News.ru.

Так что, если вас настигло похмелье, загляните в холодильник, найдите там баночку с соленьями и помните о правильной дозировке.

Год Зеленой Деревянной Змеи уже на подходе, а значит, пора задуматься не только о праздничном наряде, но и о прическе, которая будет соответствовать вашему знаку зодиака и принесет удачу в новом году! Мы заглянули в звездные рекомендации и готовы поделиться с вами модными советами на 2024 год. Итак, какой образ ждет именно вас?

Овен (21 марта — 20 апреля): коротко и смело! 

Динамичные Овны, в 2024 году ваш девиз — скорость! Поэтому забудьте о долгих укладках и локонах. Смело выбирайте короткие стрижки, но не забывайте о ухоженности. Даже самые короткие волосы выглядят эффектно, если за ними следить!

Телец (21 апреля — 21 мая): естественная стабильность. 

Тельцы, ваша сильная сторона — стабильность, поэтому в новом году поддерживайте среднюю длину волос. Отдавайте предпочтение естественным укладкам, минимум средств, максимум естественности!

Близнецы (22 мая — 21 июня): воздушные кудряшки. 

Близнецы, не забывайте о легкости и воздушности своего образа! Легкие и невесомые кудряшки — ваш идеальный выбор. Если природа не наградила вас кудрями, смело делайте химическую или биозавивку. Главное — найдите хорошего мастера!

Рак (22 июня — 22 июля): время для каре! 

Раки, может, пора решиться на короткую стрижку? Аккуратное прямое каре придаст вам уверенности и чувственности. Челка — на ваше усмотрение, но избегайте ненужного объема.

Лев (23 июля — 22 августа): Роскошная грива. 

Львы, ваша пышная «грива» требует особого ухода! Маски, скрабы, спреи, профессиональные средства — ваши лучшие друзья в 2024 году. Если хочется экспериментов, попробуйте ботокс или кератин.

Дева (23 августа — 22 сентября): добавьте шика! 

Девы, в 2024 году самое время попробовать искусственные пряди или шиньоны! Тщательно подберите цвет, и результат вас приятно удивит.

Весы (23 сентября — 22 октября): строгая классика. 

Весы, вам подойдут строгие прически и классические укладки, которые компенсируют вашу воздушность. Длина волос может варьироваться от средней до очень длинной.

Скорпион (23 октября — 21 ноября): сексуальность во всем! 

Скорпионы, ваша прическа должна быть сексуальной! Прямые и гладкие волосы, притягивающие взгляды, — ваш выбор. Забудьте о домашних укладках, доверьтесь профессионалам.

Стрелец (22 ноября — 21 декабря): игра с длиной. 

Стрельцы, сочетайте в одной прическе разную длину волос, например, густой хвост и выбритые виски. Но не переусердствуйте с экстравагантностью. Эксперименты с цветом волос в этом году лучше отложить.

Козерог (22 декабря — 19 января): коротко и со вкусом. 

Козероги, минимизируйте время, затрачиваемое на уход за прической! Аккуратная короткая стрижка — ваш идеальный вариант. Добавьте женственности с помощью красивых аксессуаров.

Водолей (20 января — 18 февраля): интуиция в тренде! 

Водолеи, вы лучше всех чувствуете тренды! Доверьтесь своей интуиции и создавайте свои тенденции. Вы не ограничены в выборе длины, формы и цвета — избегайте лишь банальности!

Рыбы (19 февраля — 20 марта): Плетение — это ваше все! 

Рыбы, осваивайте искусство плетения всевозможных кос! Что касается цвета, лучше довериться природе и оставить естественный оттенок, пишет Marie Claire.

Новогодняя ночь — время волшебства, загадывания желаний и веры в чудеса. И пока вы держите в руках бокал с шампанским и исписанную салфетку, самое время позаботиться о том, чтобы удача и финансовое благополучие не прошли мимо. А поможет вам в этом… маникюр! Правильно подобранный дизайн ногтей может стать вашим талисманом на успех в новом году.

Итак, какой же нейл-арт зарядит вас на процветание и привлечет денежный поток? Мы предлагаем начать с самого очевидного — зимней сказки! Какая же зима без снежного маникюра? Кажется, январь — идеальное время для того, чтобы украсить свои ноготки россыпью снежинок и ледяных кристаллов.

Вдохновившись чарующей красотой зимней природы, мы переносим на ногти атмосферу сказки о Снежной королеве. Легкие рифления и нежные оттенки белого, голубого и серебристого создадут эффект замерзшей воды, щедро присыпанной снегом. Такой маникюр не только красив, но и заряжает позитивом и свежестью.

Как же создать этот волшебный дизайн?

• Цветовая палитра: используйте нежные оттенки белого, голубого и серебристого. Можно добавить немного перламутра для дополнительного сияния.
• Узоры: снежинки, ледяные кристаллы, абстрактные морозные узоры — все это идеально подойдет для зимнего маникюра. Можно использовать стемпинг, наклейки или рисовать узоры вручную.
• Текстура: используйте матовые топы, чтобы создать эффект замерзшей поверхности. Глиттер добавит дополнительный блеск и глубину общей картине.
• Дополнительные элементы: стразы, камифубуки или бульонки могут стать изюминкой вашего маникюра и добавить ему еще больше волшебства.

Такой маникюр не только поможет вам войти в новый год с отличным настроением, но и станет вашим талисманом, привлекая удачу и финансовое благополучие. Ведь, как известно, как встретишь Новый год, так его и проведешь!

Поэтому не теряйте времени, выбирайте свой идеальный дизайн снежного маникюра и будьте готовы поймать удачу за хвост! И помните, что ваши ноготки — это не просто украшение, а ваш маленький секрет успеха в новом году, пишет Marie Claire.

Что творится в головах у взрослых, когда они встречаются с самим Дедом Морозом? Оказывается, взрослые уже не дети, и их запросы к бородатому волшебнику заметно изменились. Московский Дед Мороз, кстати, рассказал об этом.

И знаете что? Забудьте про машинки на пульте управления и кукол Барби! Взрослые нынче просят у Деда Мороза более серьезные вещи, а именно — помочь с ипотечными кредитами. Оказывается, взрослые, увидев сказочного дедушку, в первую очередь мечтают о том, чтобы закрыть ипотеку и приобрести собственное жилье. Вот вам и сказка о волшебстве!

Наш Дедушка, конечно, с юмором заметил, что он не банк с бездонными карманами, но и тут проявил себя как настоящий волшебник, заявив, что передает все эти просьбы тем, кто действительно может их выполнить, пишет РИА Новости. Что ж, надеемся, кто-то там наверху нас услышит.

Но и это еще не все! Оказывается, взрослые, в отличие от детей, иногда просят у Деда Мороза не подарки, а… деньги. Вот уж действительно, времена меняются.

В общем, Дед Мороз, похоже, теперь не только волшебник, но и немного психолог, финансовый консультант и, возможно, даже агент по недвижимости. А мы, глядя на эти взрослые запросы, понимаем, что сказка сказкой, а ипотека сама себя не закроет.

Так что, если вы собираетесь в этом году на встречу с Дедом Морозом, хорошенько подумайте, что вам на самом деле нужно. И если это не закрытая ипотека или деньги, то, возможно, это тот самый шанс попросить что-то по-настоящему волшебное.

А вы когда-нибудь задумывались о том, как выглядел настоящий Санта Клаус? Ответ на этот вопрос уже есть.

Бразильский исследователь Сисеро Мораис известен тем, что занимается цифровой реконструкцией обликов людей, живших в далеком прошлом. Он уже восстановил внешность нескольких известных исторических персон, а накануне Рождества решил реконструировать лицо Санта Клауса.

Для этого Мораис и его команда использовали материалы Святого Николая Мирликийского, исторические документы и иконы. Причина выбора этого святого заключалась в том, что его склонность дарить подарки стала основой для мифа о добром старике, который балует детей в рождественскую ночь.

Хотя Николай Мирликийский скончался в 343 году н.э., то есть задолго до появления фотографии, современные криминалистические технологии позволили ученым создать точный и реалистичный 3D-портрет.

Приближается тот самый волшебный праздник, когда все мы становимся немного детьми и ждем чуда под елочкой. А что может быть чудеснее, чем вкуснейшие тарталетки на новогоднем столе?

Эти маленькие хрустящие корзиночки с разнообразными начинками способны превратить любой ужин в настоящий пир! Сегодня мы поговорим о том, какие начинки сделают ваши тарталетки настоящими звездами вечера.

С крабовыми палочками и ананасом

Мелко нарежьте 70 граммов консервированных ананасов, столько же сыра и 10 крабовых палочек. Затем измельчите зубчик чеснока. Смешайте все с двумя столовыми ложками майонеза. Получившейся смесью заполните около 10 тарталеток.

С курицей и грибами

Отварите 300 граммов куриного филе и три яйца. Нарежьте мелкими кусочками 300 граммов шампиньонов и одну луковицу. Обжарьте грибы на масле до испарения жидкости, затем добавьте лук и продолжайте жарить еще около 5 минут. Мелко порубите куриное мясо и яйца. Соедините их с грибами, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Распределите начинку по тарталеткам.

С паштетом из куриной печени

Сварите одно-два яйца и 200-250 граммов куриной печени. После охлаждения нарежьте их. Мелко нарубите луковицу и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Затем взбейте в блендере печень, лук и одну столовую ложку сливочного масла. Добавьте нарезанные яйца, соль и перец, снова взбейте. Используя кондитерский мешок, выложите паштет в тарталетки. Для украшения добавьте клюкву.

Селедка под шубой в тарталетках

Сварите одну свеклу, одну морковь и две картофелины. Охладите их, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Распределите овощи по 20-25 тарталеткам. Сверху выдавите немного майонеза и уложите кусочек соленой сельди. Для украшения добавьте зелень.

С кальмарами и огурцом

Сварите 2-3 тушки кальмаров. Нарежьте их и два свежих огурца тонкой соломкой. Соедините с мелко нарубленной зеленью, 2-3 столовыми ложками кукурузы, солью, перцем и майонезом. Разложите смесь по тарталеткам, пишет «Лайфхакер».

В 2025 году дизайнеры взял курс на экостиль. Поэтому и сервировать стол в таком направление стало ультрамодным.

Новый год — это тот самый момент, когда ваш дом превращается в зимнюю сказку: елка сверкает игрушками, комната переливается гирляндами, а стол украшен так, что хочется сразу сесть и начать праздновать.

Без украшений никуда — они задают настроение и делают праздник незабываемым. Вот почему мы так любим украшать дом: ведь это один из ключевых моментов, благодаря которым воспоминания о Новом годе будут согревать душу долгие месяцы после праздника.

Крутая идея для новогоднего стола — экостиль, который уже не первый сезон держит пальму первенства. Поддерживаем эту концепцию текстилем и аксессуарами в естественных и природных оттенках — бежевый, мягкий хаки, нежный болотный, приглушенный бордовый. Эти цвета идеально впишутся в новогоднюю гамму и создадут уютную атмосферу.

Важно помнить, что экосервировка не должна быть слишком громоздкой или пафосной. Лучше выбрать светлую керамику, имитирующую глиняную посуду. В этом году в моде бархат и искусственный мех, так что смело заменяем натуральные материалы на экологичные аналоги. Центр стола можно украсить плетеным блюдом, наполненным композициями из миниатюрных животных или фруктов.

Новогодний стол — это всегда особенное событие! А какой же Новый год без традиционного холодца? Это блюдо, которое требует терпения, любви и немного кулинарного волшебства, станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Вот наши золотые правила для создания идеального холодца!

1. Выбор мяса: Золотое правило «чем больше хрящей, тем лучше»

Для начала нужно выбрать правильное мясо. Здесь главное помнить: чем больше хрящиков и костей, тем крепче будет ваш холодец. Идеально подойдут свиные ножки, хвосты и говяжьи голяшки. Если хотите придать блюду дополнительный вкус, добавьте курицу или говядину. Главное — не перебарщивать с мясом, иначе получится слишком сытный холодец, который будет тяжело резать даже ножом самурая.

2. Подготовка мяса: Моем, чистим, замачиваем

Теперь самое важное — подготовка мяса. Промыть его следует тщательно, чтобы удалить все лишнее. Лишний жир тоже убираем, ведь он может испортить весь вкус. Затем мясо необходимо замочить в холодной воде на 2–3 часа. Это поможет избавиться от крови и сделает бульон прозрачным. Представляете, как приятно будет видеть прозрачный холодец на новогоднем столе?

3. Пропорции воды: Больше воды — меньше проблем

На 1 кг мяса возьмите 1,5–2 литра воды. Почему так много? Потому что вода должна медленно выкипать, оставляя вам насыщенный бульон, который прекрасно застынет без добавления желатина. Да-да, именно так! Холодец должен быть натуральным, а не похожим на желе из магазина.

4. Медленная варка: Пусть булькает, но не кипит

Варка холодца — процесс долгий, но очень важный. Ставьте кастрюлю на минимальный огонь и варите 6–8 часов. Важно следить, чтобы бульон не кипел, а лишь слегка булькал. Иначе вместо красивого прозрачного холодца получите мутную жижу. Снимайте пену, которая образуется на поверхности, чтобы получить чистый и ароматный бульон.

5. Специи: Лавровый лист, перец горошком и щепотка соли

За час до окончания варки добавьте специи. Лавровый лист придаст вашему холодцу приятный аромат, а перец горошком добавит пикантности. Не забудьте посолить, но делайте это аккуратно, чтобы не пересолить. Помните, что холодное блюдо всегда кажется менее соленым, поэтому лучше недосолить, чем пересолить.

6. Процеживание: Чистый бульон — залог успеха

После того как бульон сварился, процедите его через марлю или мелкое сито. Это уберет мелкие косточки и сделает холодец гладким и однородным. Кстати, этот шаг особенно важен, если вы планируете угощать гостей, ведь никто не хочет найти в своем кусочке холодца неожиданный сюрприз в виде косточки.

7. Добавки: Мясо и чеснок — дуэт вкуса

Теперь выложите мясо в форму и залейте его процеженным бульоном. Чтобы добавить холодцу остроты, натрите туда пару зубчиков чеснока. Он придаст блюду неповторимый аромат и сделает его еще аппетитнее. Можете также украсить сверху зеленью или морковью, чтобы создать праздничный вид.

8. Остывание: Дайте ему отдохнуть

Последний этап — охлаждение. Сначала дайте холодцу остыть при комнатной температуре, а потом уберите его в холодильник на 6–8 часов. За это время он полностью застынет и приобретет нужную консистенцию. Теперь ваш шедевр готов к подаче на новогодний стол!

Вот такие простые, но важные шаги помогут вам приготовить идеальный холодец к Новому году. Удачи на кухне и пусть ваше блюдо станет хитом праздника, пишет hibiny.

Аномально теплая зима заставила многих задуматься, будут ли снег и морозы в праздничные дни. Специалисты делятся последними прогнозами на Новый год и Рождество, обещая небольшие морозы и зимние пейзажи.

Что говорят синоптики?

По словам Романа Вильфанда, значительных заморозков до конца декабря ждать не стоит. Температура в новогоднюю ночь начнет постепенно снижаться — от нуля до минус 5 градусов, что создаст комфортные условия для праздника.

Синоптик Евгений Тишковец также подтверждает, что конец декабря останется теплым для этого времени года. Околонулевая температура и небольшой снег будут сопровождаться высокой влажностью, достигающей 88%.

Погода на Новый год

Однако новогодняя ночь всё же готовит сюрпризы. Тишковец прогнозирует хороший снегопад 31 декабря, который накроет Центральную Россию. Зимний пейзаж дополнит легкий мороз, придающий праздничное настроение.

Что ждать дальше?

Похолодания начнутся во второй половине января. Морозы на Рождество будут умеренными, но к Крещению ожидается значительное снижение температуры.

Эти прогнозы дают надежду на настоящую зимнюю сказку в праздничные дни. Снег и легкие морозы создадут уютную атмосферу для встречи Нового года, сообщает источник.

Кажется, телефоны становятся семейной реликвией, которую передают по наследству от мам и пап — детям. По свежим данным МТС, в 2024 году количество смартфонов, которые родители передают своим детям в России, выросло на целых 20% по сравнению с прошлым годом! Похоже, гаджеты действительно становятся «семейной ценностью».

Аналитики МТС связывают такой рост с тем, что дети все раньше начинают пользоваться мобильными устройствами, и потребность в собственном смартфоне возникает в более раннем возрасте. Кроме того, родители теперь предпочитают покупать флагманские модели, которые служат верой и правдой несколько лет. Когда приходит время обновлять гаджет, старое устройство вполне логично передают ребенку.

Топ-5 самых популярных моделей, которые родители отдают детям, выглядит так: iPhone 11 (3,8%), iPhone 7 (2,2%), Redmi 9A (1,9%), iPhone XR (1,9%) и iPhone X (1,4%). Как видите, в лидерах преимущественно модели Apple, что говорит о популярности бренда и его долговечности.

Но если говорить о брендах в целом, то картина немного иная: здесь лидируют Xiaomi (24%), Apple (23%), Samsung (17%), Huawei (10%) и Realme (6%). Xiaomi, как более бюджетный бренд, опережает Apple по общему количеству переданных устройств.

Смартфон для ребенка — это уже не просто игрушка, а инструмент для учебы, общения и развлечений. Передача «взрослых» устройств детям становится все более распространенным явлением, что подтверждает растущую потребность детей в мобильных гаджетах. Это, в свою очередь, открывает новые возможности для рынка мобильных устройств и ставит перед производителями и ритейлерами новые задачи. Похоже, смартфоны все больше становятся частью семейной истории, пишет «Газета.ру».