Вплоть до онкологии: россияне едят это масло, а оно медленно убивает их
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Специалист предупредила о необратимых последствиях.
Далеко не каждое масло может принести пользу здоровью. Многие считают, что пальмовое обладает массой полезных минералов, поскольку относится к растительному продукту. Но на деле все обстоит совсем не так.
Врач-диетолог Римма Мойсенко в беседе с порталом BLITZ+ объяснила, что без опасений можно использовать пальмовое масло, не подвергавшееся термической обработке. А вот техническое способно спровоцировать онкологические заболевания.
«Самое вредное — пальмовое масло, из-за глицидолов. Оно будет полезно, если пальмоядровое, а вот пальмовое техническое — это плохо.
Термическая обработка дает этот глицидол. Такие масла меняют свою структуру и превращаются в трансжиры. Они опасны для наших клеточных мембран».