Нутрициолог Гоман: зеленые овощи и фрукты замедляют старение организма

Мария Гоман, основатель оздоровительной клиники «Санта-Мария» в Мексике и сертифицированный нутрициолог, назвала привычки, способствующими долголетию и предотвращению раннего старения. Одним из ключевых аспектов специалист считает средиземноморскую диету, которая считается одной из самых эффективных для поддержания здоровья и молодости.

Такая диета характеризуется высоким содержанием овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и ограничением употребления продуктов животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйца и молочные продукты. Такой подход к питанию исключает промышленно произведенные продукты, такие как сладости, выпечка и полуфабрикаты.

В беседе с редакцией Леди Mail.ru Гоман подчеркивает, что средиземноморская диета доказала свою эффективность в профилактике хронических заболеваний и улучшении метаболических показателей.

Такой рацион положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению общего самочувствия, тем самым замедляя процессы старения в организме.