Инфекционист Поздняков: обнаруженные в московской шаурме бактерии могут привести к смерти

Врач-инфекционист и главный врач клинико-диагностической лаборатории «ИНВИТРО» Андрей Поздняков заявил о потенциальных рисках, связанных с употреблением зараженной кишечной палочкой, листерией и золотистым стафилококком шаурмы. Медик особо акцентировал внимание на листериозе, который является тяжелым заболеванием с разнообразными клиническими проявлениями и потенциально тяжелым течением.

Специалист подчеркнул, что определенные формы листериоза могут привести к смерти, особенно опасны они для беременных женщин из-за высокого риска для жизни будущего ребенка.

Поздняков также обратил внимание на золотистый стафилококк, распространенный патоген, который может попадать в пищу различными путями и вызывать тяжелые кишечные инфекции.

«При передаче пищевым путем, когда человек употребляет продукт, инфицированный золотистым стафилококком, возникают признаки кишечной инфекцией. Симптомы — рвота, лихорадка той или иной степени выраженности, боли в животе, диарейный синдром. Заболевание лечится антибиотиками, но если инфицирующая доза была большой, то может потребоваться и госпитализация», — предупредил специалист россиян в беседе с «Известиями».

В случае с токсинами золотистого стафилококка, образующимися в продуктах питания, может развиться острая пищевая токсикоинфекция, требующая незамедлительной медицинской помощи.