Георгий Матвеев рассказал, как надолго сохранить свежесть молока
Никакая химия вам не потребуется.
Как бывает жалко выливать молоко, когда вдруг обнаруживается, что оно пропало. Оказывается, любой хозяйке этого можно легко избежать.
В разговоре с порталом BLITZ+ Георгий Матвеев поделился любопытным лайфхаком: чтобы напиток не скисал, положите в него листья хрена или же небольшой кусочек его корня. В последнем случае привкус будет почти незаметным.
По словам шеф-повара, похожего результата можно добиться, если добавить в молоко щепотку соли.
«Эти продукты хорошо абсорбируют молоко, удаляя из него все вредоносные и патогенные микроорганизмы, которые провоцируют скисание».