Ирина Юхновец, фуд-блогер

Когда, как не в Масленицу, спорить о том, на каком масле правильно готовить блины. Кто-то утверждает, что достаточно будет подсолнечного, а кто-то растапливает сливочное, считая, что оно сделает блюдо вкуснее и нежнее.

Жирную точку в этом вопросе поставила Ирина Юхновец. Автор кулинарного блога «Как Вкусно!» в беседе с порталом BLITZ+ объяснила, как приготовить лакомство, чтобы оно понравилось всем и не засохло в тарелке.

Блины с начинкой могут быть очень разнообразными, но зачастую хозяйки ограничиваются мясом и крупой или же делают их сладкими. Есть более изысканная альтернатива для любителей курицы.

В беседе с порталом BLITZ+ фуд-блогер Ирина Юхновец рассказала, как сделать идеальную начинку. Такие блины получатся более оригинальными, чем фаршированные с рисом.

Глазированные сырки любимы и детьми, и взрослыми. Порой найти этот десерт с натуральным составом достаточно сложно, так что лучше изготовить его дома.

В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец рассказала, как сделать эту сладость дома. Готовятся сырки не так сложно, как может показаться. Понадобится лишь специальная силиконовая форма.

Некоторые хозяйки не рискуют готовить чебуреки из-за большого количества жира в них. Однако всем известное блюдо можно сделать диетическим и пожарить без добавления масла.

В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась своим фирменным рецептом чебуреков с сыром и зеленью.

Нежнейшие профитроли станут любимым лакомством всех домочадцев. Секрет вкусной закуски заключается в нежном и воздушном тесте, приготовить которое совсем несложно.

В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась рецептом. Самое главное — все делать последовательно.

Понадобится:

Практически ни один прием пищи не обходится без кусочка хлеба и, к сожалению, он не всегда вкусный и свежий. Чтобы в полной мере насладиться выпечкой, можно приготовить изделие самому. Такой готовили в СССР, однако рецептура почему-то была забыта.

В беседе с порталом BLITZ+ фуд-блогер Ирина Юхновец поделилась простым рецептом. Понадобится всего несколько ингредиентов:

Когда домашние просят пиццу, а с выпеканием особо заморачиваться не хочется, в ход пойдет обычная сковорода. Рецептом быстрой и популярной закуски на скорую руку поделилась фуд-блогер Ирина Юхновец.

В беседе с порталом BLITZ+ кулинар рассказала главные ингредиенты для ароматного блюда. Для теста потребуется: