Загадочный дубайский шоколад: нашли рецепт самой популярной сладости года

Загадочный дубайский шоколад покорил мир своим необычным вкусом и хрустящей текстурой. Для многих гурманов узнать его рецепт стало настоящим вызовом.

Мы представляем вам подлинный рецепт этого трендового лакомства, в котором гармонично сочетаются фисташковая паста, тахини и катаифи — сладкое арабское тесто, напоминающее лапшу. Приготовьтесь ощутить взрыв вкуса и хруста в домашних условиях!

Состав:

* Большая плитка шоколада
* Фисташковая паста
* Тахини (кунжутная паста)
* Катаифи (сладкое арабское тесто)

Приготовление:

1. Измельчите катаифи в крошку.
2. Смешайте фисташковую пасту и тахини до однородности.
3. Нанесите половину шоколада на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
4. Распределите начинку по шоколаду.
5. Накройте оставшейся половиной шоколада.
6. Охладите в течение нескольких часов.
7. Разломайте шоколад на кусочки и наслаждайтесь хрустящим и ароматным лакомством!

История тренда

Популярность дубайского шоколада началась в феврале 2024 года с вирусного видео в TikTok. Популярный блогер Мария Вехера продемонстрировала, как наслаждается разламыванием и поеданием этого шоколада, что привлекло внимание более 56 миллионов пользователей.

Кроме его вкусовых качеств и хрустящей текстуры, есть несколько факторов, которые способствовали его успеху:

* Эксклюзивность: Летом дубайский шоколад с фисташковой начинкой можно было заказать только из Дубая через международную службу доставки.
* Высокая цена: Роскошный вид и сравнительно высокая стоимость создавали ореол эксклюзивности.
* Необычный внешний вид: Необычная начинка, напоминающая детскую неожиданность, вызвала у пользователей соцсетей неоднозначные реакции, но это только подогрело интерес к шоколаду.