Цены на продукты

Некоторые продукты в «Светофоре» стоят в разы дешевле своих аналогов в более популярных супермаркетах, но владельцы торговой сети себе в убыток не работают. Правда, покупатели о подвохе даже не догадываются.

Помимо очевидных причин низких цен в виде минимума издержек, небольшого количества сотрудников и выгодной аренды за счет требований к помещению, магазину удается экономить еще и на продуктах известных марок. По крайней мере, этого не исключают конкуренты.

Порталу 72Ru удалось пообщаться с менеджерами других сетей, заявивших, что большинство дискаунтеров работают по одной и той же схеме — заключают договор с поставщиком на производство их популярного товара в другой упаковке. Но есть и исключения.

«Чуть менее честным, но формально не нарушающим никаких законов будет придумать упаковку и название, похожее на привычный бренд. Внимательный покупатель заметит разницу, но для большинства это будут одинаковые товары», — уточнил источник.

С начала года покупатели в магазинах отмечают рост цен на некоторые товары. Ощутимее всего повысилась стоимость курицы: в отдельных торговых точках прибавка составила до 20%. Причем отразилось это и на целых тушках, и на отдельных наборах бедер, крыльев или ножек.

В результате бюджетное мясо птицы грозит скоро оказаться не по карману большинству россиян. Однако в Минсельхозе уверяют, что до этого не дойдет.

Эксперты объясняют, что рост цен был связан с пиковым сезоном и возросшим спросом на продукт. Но ожидается, что уже осенью тенденция изменится и начнется снижение стоимости.

Кроме того, сейчас производители говорят о положительной динамике работы своих птицефабрик. Мяса будет заготовлено даже чуть больше, чем в прошлом году — порядка 4 млн тонн. Такие объемы также позволят удержать цены на курятину, пишет «ТАСС».

Купить за пару часов до полуночи заветное импортное шампанское и не разориться при этом станет куда сложнее, заявил директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз в беседе с порталом News.

Через несколько месяцев игристое подорожает минимум на 42-50% из-за повышения пошлин на ввоз вин из ближнего и не очень зарубежья.

При этом в ближайшие недели цена измениться не должна, ведь в магазинах запасов еще предостаточно, а потому пока не поздно запастись бутылкой заветного, но такого вредного напитка под бой курантов.

«Обычные и игристые вина из Европы, которые стоят сегодня 400–600 рублей, могут подорожать на 200–250 рублей. Это может случиться в сентябре, но, скорее всего, произойдет в октябре-ноябре», — заявил эксперт.

Покупатели при выборе товаров в магазине частенько обращают внимание на привлекательные ценники. Например, в «Пятерочке» призывным желтым цветом обозначают продукты по акции, которые имеют выгодную стоимость.

Некоторые клиенты полностью собирают свою корзину из подобных вещей, надеясь сэкономить семейный бюджет. Но далеко не все из них стоит бездумно приобретать.

Так, порой на кассе покупательницы выкладывают творожные глазированные сырки целыми коробками. Цена на них кажется невысокой, тем более с учетом акции.

Однако на деле если посчитать себестоимость 50-граммового лакомства, то можно понять, что она намного ниже указанной стоимости. Вот почему сырки так часто выставляют по акциям, ведь даже со скидками производителям и торговым сетям удастся хорошенько навариться на покупателях, передает автор Дзен-канала «Тихон Смирнов».

Если в Германии за полкило самой «народной» колбасы придется заплатить 367 рублей, то в российских супермаркетах хватает экземпляров гораздо дешевле. Правда, этикетку перед покупкой лучше не читать.

Клиенты «Сфетофора» уже несколько лет удивляются колоссально низким ценам в магазинах-складах, но при взгляде на состав «Салями нежная» все встает на свои места. Натуральной свининой и полезными специями здесь и не пахнет, в отличие от европейского аналога.

По цене в 263 рубля за целых три палки колбасы — взять отдельно одну не получится! — покупатель получит перемолотые хрящи, кожу и кости, которые сверху обильно сдобрены соей и химикатами для придания товарного вида.

«Мясо в этой колбасе отсутствует полностью, а вместо него нас ждет бешеная смесь из отработок мясного производства. Ее не покупают даже за 269 рублей.

Казалось бы, в этом магазине и так качество продуктов всегда находится на грани, но эта салями неинтересна даже любителям “Светофора”», — ужаснулся блогер с Дзен-канала «Замкадский блог».

Уже через пару недель в потребительской корзине россиян почти не останется продуктов, которых бы не коснулось резкое подорожание. Майонез, кетчуп, овощи и сладости — еще куда ни шло, но теперь супермаркетам придется переписывать ценники еще и на хлеб.

Катастрофический курс рубля в совокупности с санкциями и выходом из зерновой сделки привели к тому, что уже с начала осени по прежней цене батоны, багеты, кирпичики и ароматный «Бородинский» по прежней цене купить не получится.

Сразу несколько производителей в комментарии Telegram-каналу Baza заявили о грядущем росте стоимости вообще всех своих позиций.

«Подорожает на 10%. Ожидается, что цены взлетят этой осенью из-за целого комплекса проблем, накопившихся в отрасли.

Одной из главных причин для скачка цен наши собеседники отметили выход России из зерновой сделки — после этой новости цены на зерно и муку поползли вверх», — уточнил инсайдер.

Совсем недавно я осознала, что 30 тысяч рублей, которые я трачу в месяц на еду, для кого-то — целая зарплата. В рамках эксперимента решила попробовать питаться на пять тысяч рублей на 30 дней, и получилось, честно сказать, неоднозначно.

Как адепт вкусной, но здоровой пищи решила соблюсти баланс. В моей продуктовой корзине на неделю нашлось место для источников углеводов, клетчатки, жиров и белков. Заказывала все в одном из популярных супермаркетов — максимально советую искать в Сети подходящие промокоды на скидку при доставке.

На семь дней «выживания» я купила килограмм муки, по 900 грамм риса и гречки, полкило овсяных хлопьев, столько же квашеной капусты, немного изюма, банку горошка, 85 грамм цикория и несколько различных йогуртов — до 1000 рублей чек «добивала» шоколадкой.

Утро начинается не с кофе — дорого! Завтракаю почти всегда геркулесом на воде, добавляю изюм. Естественно, привычную арабику пытаюсь компенсировать цикорием без молока — грустно, но вкусно. А вот ужины с обедами уже разнообразней.

Гречка с маслом и капусткой, рис с горошком или даже сейтан с овощами. Для тех, кто не знает, сейтан — легендарное «мясо из муки и воды», рецепты которого есть во всех соцсетях. Конечно, полноценную отбивную не заменит, но как дешевая альтернатива — вполне себе.

Итого: я сытая, но не до конца удовлетворенная. Пару раз рука так и тянулась к какому-нибудь батончику или мороженому из супермаркета. Словом, жить на тысячу «деревянных» в неделю можно, но никаких изысков, конечно, не дождетесь.

Чуть ли не ежедневно покоряющий новые высоты курс рубля усложнит жизнь хозяек донельзя. Мало того, что любимые салатики станут дороже — теперь инфляция настигла любимый миллионами русский борщ.

Уже осенью в России перепишут ценники на популярнейшие кетчупы. Как и в случае с майонезом, рост обусловлен крайне нестабильной российской валютой, а также набившими оскомину международными санкциями.

Главный ингредиент соуса — томатную пасту — в Европе не купить, а местные заводы пока неспособны покрыть весь спрос, заявили источники Telegram-канала Baza. Сама паста, без которой борща нормального не сваришь, дорожает по тем же причинам.

«Сами производители кетчупа не могут просто взять и начать производить эту промышленную пасту, так как для ее производства применяется сложная система выпаривания томатов.

В итоге для закупок остаются Турция и Китай, где закупочная цена пасты увеличилась во многом из-за курса рубля», — объяснил инсайдер.

В один из своих отпусков я решил разбавить бесконечное лежание на диване настоящим стресс-тестом — захотел выяснить, реально ли жить и питаться абсолютно без денег. Если вкратце, то жизнью это, конечно, не назвать, но разнообразия ради — можно.

Из своей квартиры я ушел с зарядным для телефона, ножом, плоскогубцами и парой-тройкой других полезных, но недорогих мелочей.

Первый день «выживания» начался с поисков раздачи бесплатной еды, но найти нужную точку в Волгограде оказалось не так-то просто. Пока суд да дело, нарвал с деревьев вокруг немного вишни и тутовника — славный перекус.

Следом решил пройтись по помойкам, но, конечно же, не ради продуктов — собрал картон, целых 9 кило, и в переработке получил за них 112 рублей. А там и раздача подоспела — удалось разжиться тарелкой сырного супа.

Воду для питья налил в ближайшей точке сетевого фастфуда, там же выпросил у продавцов соль с перцем — все равно раздают бесплатно. Заработанные на картоне деньги потратил на несколько луковиц, гороховую крупу и овсянку — излюбленную крупу для завтрака.

Словом, мой рацион и образ жизни разнообразным не назвать. Собираю картон, покупаю самую дешевую крупу, готовлю супчик на костре. На сладкое — сорванные где придется ягоды и чай из уличных ромашек. Бесплатно и максимально сердито.

Редкое застолье в России обходится без вкусного салата. «Оливье», «Крабовый», «Мимоза», «Цезарь» — такие разные, но объединяет их одно — без майонеза не обойтись. И совсем скоро россиянам придется искать альтернативы излюбленному соусу.

Радикальное подорожание некоторых продуктов привело к тому, что производители популярнейшей заправки вынуждены переписать ценники уже в ближайшие недели. Инфляция стоимости яиц и подсолнечного масла больно ударит по россиянам.

С конца августа потребителям придется либо покупать майонез подороже, либо делать салаты пореже, либо готовить домашний продукт куда чаще обычного.

«В распоряжении “Ъ” оказалось письмо, которым бренд “Махеевъ” уведомляет ритейлеров о повышении цен на 5–10% из-за роста стоимости основных ингредиентов», — заявили в «Коммерсанте», уточнив, что стоимость вырастет еще и у порционных соусов по 10 граммов для ресторанов.