Ягоды

Любимыми летними лакомствами жителей России являются плоды сада и огорода. Сладкие ягоды обожают не только дети, но даже взрослые. Вот почему люди выращивают пышные кусты малины и ежевики.

Многие россияне даже не подозревает, что эти ягоды под запретом за границей. Их принципиально не едят иудеи, причем по довольно странной причине.

Законы религии требуют не употреблять пищу, которая может содержать кровь. Структура малины и ежевики настолько сложна, что между зернышками могут затеряться маленькие червячки или жучки.

Если в России люди предпочитают не заглядывать внутрь, очищая каждую ягодку от насекомых, то иудеи попросту избегают этого лакомства, чтобы не нарушать случайно пищевые запреты. А фрукты им приходится разрезать, чтобы убедиться, что внутри не притаился червячок, пишет Дзен-канал «Smapse News: Образование и наука».

В сентябре дачники высаживают землянику с клубникой, а насекомые, хоть и собираются «на зимовку», могут изрядно подпортить листья и стебли. Защитить кусты поможет простенький чудо-рецепт.

Опытные садоводы, чтобы не тратиться на химию, готовят настой луковой шелухи, заявил агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом BLITZ+. Панацеей он, конечно, не станет, зато отвадит пронырливых вредителей до наступления первых холодов.

«Может отпугнуть долгоносика, если мы говорим о землянике. Но это не искореняющее средство — насекомые отлетят на несколько метров и сядут на другое растение».

«Готовка» настоя займет сутки, уточнил биолог, заметив, что растительность нужно именно поливать заветной жидкостью, а не опрыскивать, как некоторыми покупными средствами.

«Две-три горсти на ведро воды заливают сначала кипятком, настаивают, потом разбавляют водой и настаивают примерно сутки. Затем процеживают и поливают из лейки, чтобы смочить листья».

Лето — это урожайный сезон. Полки магазинов заполняются черешней, дынями, арбузами, малиной и клубникой. Как не ошибиться с выбором последней? Объясняет опытный садовод Михаил Воробьев.

Обратите внимание на внешний вид продукта. Отдавайте предпочтение красной клубнике без светлых пятен — такая ягода точно будет спелой. Посмотреть нужно и на зеленые хвостики: если они увяли, то клубника уже несвежая.

Мы привыкли использовать зеленку только в качестве антисептического средства. Немногие знают, что и на огороде она принесет немало пользы — защитит растения от серой гнили и мучнистой росы.

Обработайте ранние завязи клубники во время цветения. Это станет хорошей профилактикой болезней, при этом затормозит рост усов. Благодаря этому у куста будет больше сил на формирование ягод, и урожай будет гораздо богаче.

Эти яркие ягодки с характерным привкусом давно используются в быту. Популярна не только красная, но и черноплодная рябина, способная как вылечить, так и лишить последнего здоровья.

Любимое лакомство птиц снижает уровень холестерина и артериального давления, помогает в профилактике атеросклероза и укреплении иммунитета. Красная рябина применяется при сахарном диабете, гипертонии, гастрите и кишечных инфекциях. Вместе с тем она также убивает десятки россиян.

Каждый второй дачник высаживает на своем участке садовую землянику и клубнику. Только не всем удается собрать богатый и сладкий урожай.

С трудом можно найти огородника, которому не приходилось снимать с куста гнилые ягоды. У некоторых даже и этого нет: висят лишь скудные зеленые плоды, которые непригодны к пище.

Назван лучший способ хранения свежих ягод зимой. И это не варка варений и джемов, при которой теряются все витамины и полезные вещества.

Диетолог Марина Аплетаева в беседе с порталом BLITZ+ пояснила, что ни засушивание, ни термообработка не действуют на ягоды благоприятно. От них останется разве что запах и вкус, но в остальном в таком хранении нет смысла.

Изобилие фруктов и ягод на рынках и в магазинах так и соблазняет россиян скупать и поедать сезонные лакомства килограммами. Но делать этого точно не стоит.

Дело в том, что фруктоза способствует набору веса. Диетолог Ольга Шмелева в беседе с порталом BLITZ+ пояснила, какие фрукты и ягоды можно считать главными врагами стройной фигуры.

Также она назвала безопасную суточную «дозу» сладких плодов.