Борщ — популярное блюдо, которое любят во многих странах. В Польше, например, его называют свекольником. Едят яство очень странно. Русские туристы порой даже не всегда понимают, что перед ними ставят в кафе.
Оказалось, что ни тарелок, ни ложек местные жители не используют. Представители страны с бело-красным флагом употребляют блюдо не так, как привыкли это делать наши хозяйки, то есть разливая по пиалам из большой кастрюли.
Свекольник — это прекрасный вариант первого блюда. Он вкусный, сытный и его ингредиенты можно приобрести по демократичной цене.
Разнообразьте вкус знакомого всем блюда с помощью дополнительного ингредиента — фасоли. Она придаст супу густоту и насыщенность во вкусе.
Повторите этот лайфхак у себя на кухне.
Ярко-красный борщ или свекольник — гордость хозяйки. Однако при зажарке овощ теряет больше половины своего насыщенного цвета и горячее становится бледным и неаппетитным. Исправить это можно.
Так делали наши бабушки и мамы в Советском Союзе, так сейчас поступают и в современных ресторанах. Ничего сложного нет. Просто измените сам метод готовки корнеплода.
