Эксперт Фриц Гросс перечислил самые невкусные блюда для пассажиров в самолете

Каждый путешественник знает, что в полете, особенно на дальние расстояния, у авиакомпаний припасено горячее питание. Однако далеко не всегда еда под крышкой выглядит аппетитной, хотя и вкусно пахнет.

Оказывается, в пищу для пассажиров во время готовки специально добавляют побольше специй и соли. Дело в том, что на высоте вкус ощущается по-другому, поэтому продукты важно «насытить». Но это далеко не все секреты.

Людям из эконом-класса часто предлагают макароны, ризотто или гречку. Только между тем, как их приготовят и доставят на борт, проходит немало времени, поэтому еду приходится подогревать. Все это плохо сказывается на вкусе.

Эксперт кулинарного мастерства Фриц Гросс отмечает, что макароны становятся клейкими и липкими, а гречка и ризотто после повторного подогрева будут сухими, и не спасет никакой соус. Поэтому специалист рекомендует выбирать тушеное мясо, которое точно не станет хуже. Да и сами стюардессы не прочь отведать такой ужин, в отличие от слипшейся лапши, пишет Daily Star.