Врач раскрыла секрет самого безопасного шашлыка: вот из чего его делают

Весна и лето — сезон дачного отдыха. Так приятно расслабиться на траве, послушать пение птиц и полюбоваться цветами. Дополняет картинку ароматный и сочный шашлык. Правда, после такого плотного и тяжелого ужина бывает трудно встать из-за стола.

Чтобы избежать неприятных последствий барбекю, важно сделать трапезу полезной и сбалансированной. Врач-диетолог Елена Тихомирова советует отдавать предпочтение нежирному мясу.

По словам специалиста, оптимальным вариантом будет курица с овощами, свежими или приготовленными на гриле. Подойдут огурцы, листья салата, шампиньоны, томаты черри и болгарский перец, пишет Дзен-канал «Радио КП».