Поражает нервную систему и печень: этот фарш в «Магните» обходите за версту

Россиянам назвали веский довод не покупать куриный фарш в магазине. Большинство торговых марок выпускают не просто некачественный, но и опасный для здоровья полуфабрикат.

На сайте Роскачества появились результаты исследования 18 брендов-изготовителей продукта. И почти все они оказались непригодны для употребления. В частности, в фарше «ВкусВилл», «Ярославский бройлер», «Своя» и «Чернышихинское мясо» обнаружили сальмонеллу.

А в полуфабрикате от «Перекрестка» и «Троекурово» нашли патогенные бактерии, вызывающие листериоз. Болезнь нарушает работу нервной и лимфатической системы, печени.

По итогам экспертизы замечаний не получили только два производителя: «Мясницкий ряд» и «Петелинка».

Рейтинг актуален на 09.08.23