В Бангкоке есть суп, который 49 лет не снимали с плиты (видео)

Любой россиян, отправившийся в Бангкок, может попробовать блюдо, которое начали готовить еще при его родителях. Начали, но не закончили до сих пор.

На неприметной улочке в районе Эккамай стоит ресторан Wattana Panich. Его главное достоинство — полутораметровый вок, в котором почти без остановки варится один и тот же густой суп вот уже 49 лет. Владелец заведения просто добавляет в кастрюлю гору специй, а также 70 кило говядины и костей каждый день.

Но не стоит брезгливо думать, что почти за полвека емкость для блюда ни разу не мыли. Как передает портал NPR, ежедневно сотрудники ресторана сливают остатки бульона и мяса в специальную емкость, после чего — драят вок до блеска.