Ширвиндт поделился фирменным рецептом томатного соуса на зиму
Фото — globallookpress.com, legion-media.ru
Шоумен обожает кулинарные эксперименты.
Михаил Ширвиндт рассказал, как заготавливает ароматные свежие томаты на зиму. Храниться они могут сколько угодно.
На странице в соцсети сын известного актера опубликовал видео для наглядности. Ширвиндт посоветовал купить хорошие сезонные помидоры, промыть, нарезать на дольки и измельчить в блендере.
Варить и солить не нужно, а вот приправы добавить вполне позволительно. Такие помидоры зимой идеально подойдут к макаронам, мясу и другим продуктам.
«Хорошие помидоры покупаешь, разделываешь, погружаешь в блендер. Можно на этом остановиться. У вас зимой будут замечательные свежие помидоры.
Я добавил чеснок, чили, листья сельдерея, можно добавить базилик, кинзу. Десять секунд в блендере и разливаем в одноразовые контейнеры. Я не солю, солить вы будете сами, когда будете готовить блюдо. Кладете в морозилку. Через два часа готово».
