Почему нежелательно покупать готовую еду в магазинах

Отдел с готовой едой в супермаркете — это палочка-выручалочка для всех занятых людей, у которых нет времени торчать у плиты. Вкусно, быстро и удобно, однако мало кто из клиентов догадывается об опасности подобных яств.

Проверки показывают, что часто в блюдах из кулинарии содержится кишечная палочка и прочие инфекции. Это говорит о том, что во время производства котлет и супов царит антисанитария. Часто подобными заказами занимаются мелкие фирмы, не имеющие необходимых документов и разрешений.

Продавцы могут ставить дату изготовления на контейнерах с едой будущим числом. Готовые блюда не хранятся более 72 часов, но в реальности лежат на полках долгие дни. Часто ушлое руководство идет на ухищрения и отказывается списывать явно испорченный товар, цитирует откровения бывшего продавца портал Fb.