Ни в коем случае не выкидывайте варенье: приготовьте лакомство вкуснее конфет

С наступлением дачного сезона растут объемы заготовок садоводов. Одни предпочитают овощные закрутки, другие производят варенье в огромных масштабах.

Но иногда сладкая масса засахаривается, так как банки с ней простаивают. Ни в коем случае не стоит выкидывать варенье, ведь его еще можно с пользой переработать. Приготовьте из него лакомство, которое будет вкуснее конфет и порадует ваших домашних.

Для рецепта потребуется лишь 500 граммов варенья и горсть грецких орехов, которые нужно предварительно измельчить до порошкообразного состояния. В отдельной емкости оба ингредиента необходимо смешать между собой. Эта масса выкладывается очень тонким слоем на пергаментную бумагу на противень и помещается в духовку на 5-6 часов.

Подсушиваться лакомство должно при температуре не более 80 градусов. Таким образом из варенья получится вкусная пастила.

После того как время приготовления закончилась, необходимо дать блюду остыть. Затем пастилу снимают с противня и сворачивают в трубочку.

Ее можно нарезать разными причудливыми формами и украсить взбитыми сливками. Чтобы лакомство было не только вкусным, но и полезным, готовить его лучше из варенья-пятиминутки, в котором сохранилось как можно больше нужных веществ, сообщает Food.