Гости съедят на ура: что положить в окрошку для яркого вкуса
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Эти советы стоит намотать на ус, чтобы блюдо получилось аппетитным.
Большинство женщин готовят окрошку по классическому рецепту, добавляя в нее вареную колбасу. Но одной лишь докторской ограничиваться, как выяснилось, не стоит.
Опытные хозяйки, например, для сочности и аромата кладут в суп еще и ветчину или же любое отварное мясо. Более того, помимо укропа и петрушки, будет неплохо посыпать блюдо листочками хрена и базилика, предварительно натерев их солью.
Заправлять окрошку лучше сразу перед подачей: квасом или же кефиром — решать придется самостоятельно. А вместо привычного майонеза можно добавить измельченный яичный желток со сметаной, аджикой и горчицей, сообщает портал «Белновости».