Сало

Ослабление организма в зимний период — известный факт. Что включить в свой рацион, чтобы не пить витамины и чувствовать себя здоровым?

Людям не хватает полезных жиров. Они есть в жирных сортах рыбы, авокадо, кокосовом масле, свинине, баранине и даже в сале, рассказала порталу BLITZ+ врач-эндокринолог Ольга Рождественская.

Полезные жиры омолаживают, улучшают работу половых гормонов и налаживают микробиоту кишечника. Медик не советует избегать их даже в кисломолочной продукции.

Сало практически всегда присутствовало на праздничных столах, да и на ужин его с удовольствием ели вприкуску советские люди. Кто-то покупает его на рынке, но поверьте, дома оно получится в разы вкуснее.

Ничего сложного в приготовлении нет. Все ингредиенты точно есть у вас на кухне.