Рецепт блинов

Известный французский повар вывел идеальную формулу тонких блинов. Они получаются нежными и источают легкий сливочный аромат.

Традиционно их жарят на растительном масле. Вы можете его не использовать, потому что тесто и так легко отходит от сковороды.

К началу Масленицы невестка Валерии решила поделиться собственным рецептом блинов, покорившим Арсения Шульгина.

Блины у Лианы Шульгиной выходят ажурные и румяные.

Жена Антона Макарского Виктория Морозова накануне Масленицы поделилась секретным рецептом блинов. Нужно всего два ингредиента.

Оказалось, что певица использует для тончайших и очень нежных блинчиков смесь муки и воды. Никаких яиц, сахара и кефира! Главное, чтобы ингредиенты были высокого качества. Виктория Морозова в беседе с порталом BLITZ+ дала и еще один совет всем хозяйкам:

Впереди Масленица, и Анна Калашникова уже готовится хозяйничать у плиты. С порталом BLITZ+ певица поделилась простым и в то же время необычным рецептом блинов с «секретом».

Ингредиенты:

• Мука гречневая — 100 г;
• Мука пшеничная — 100 г;
• Яйца куриные — 2 шт.;
• Теплое молоко — 375 мл;
• Соль и сахар — по половине чайной ложки;
• Сода — на кончике ножа;
• Растительное масло — 2 столовые ложки.

В преддверии Масленицы шеф-повар Антон Сальников поделился с порталом BLITZ+ проверенным рецептом тонких и ажурных блинов, который стоит записать в свою поваренную книгу всем хозяюшкам.

Ингредиенты:

• Молоко — 1 литр;
• Мука — 300–400 граммов;
• Яйцо — 8 штук;
• Масло сливочное растопленное — 100 граммов;
• Масло растительное — 100 граммов;
• Цедра апельсина — 2 грамма;
• Сода — 3 грамма;
• Соль и сахар — по вкусу.