Как приготовить сырники по рецепту Надежды Бабкиной
![Надежда Бабкина](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2022-10/jpg/nadezhda-babkina_2.jpg?itok=oc29D77o)
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Станьте ближе к любимой звезде.
Немногие знают, что помимо творческой жизни на сцене Надежда Бабкина еще и прекрасный кулинар. Она даже выпустила свою книгу рецептов. Предлагаем приготовить творожные лепешки, а по-другому, просто сырники от известной народной артистки.
Много ингредиентов не потребуется. Все очень бюджетно, быстро и доступно.
- 1 кг обезжиренного творога;
- 500 г овсяных или пшеничных отрубей мелкого помола;
- 2 упаковки йогурта в баночках;
- 5 куриных яиц;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 2 ч. л. фруктозы.
Смешайте в миске творог, отруби, яйца, разрыхлитель, фруктозу и ванилин. Влейте йогурт и тщательно перемешайте. Можно сделать это с помощью миксера, но используйте только низкие обороты, чтобы основу не перевзбить.
Разогрейте духовку до 230 градусов и на пергаментную бумагу аккуратно выложите ложкой небольшие порции творожного теста. Выпекайте до готовности.