Исследование: отказ от сахара на неделю улучшает кожу и делает людей счастливее

Отказ от сахара хотя бы на короткий период, например, на неделю, приводит к ряду положительных изменений в организме человека, как выявили международные научные исследования, о которых сообщает Pronews.gr.

Содержащийся во многих продуктах питания, включая кетчупы, соусы, консервы, мюсли и даже обезжиренные молочные изделия, сахар является источником энергии и способствует снятию стресса, но его избыток в рационе может стать причиной серьезных заболеваний.

Основываясь на данных исследований, ученые заявляют о видимом улучшении состояния кожи благодаря сокращению процесса гликации — реакции глюкозы с коллагеном и эластином, что замедляет старение кожи за счет снижения хронического воспаления.

«Снижение уровня сахара поможет уменьшить хроническое воспаление, связанное со старением», — указывают специалисты.

Кроме того, исследователи утверждают, что временный отказ от сахара способствует повышению общего уровня счастья и снижению риска депрессии, связывая это с уменьшением воспалительных процессов в организме.

«На самом деле потребление сахара связано с более высоким уровнем депрессии», — подчеркивают авторы исследования.

Также отмечается снижение веса уже на первой неделе отказа от сахара, что становится заметным благодаря улучшению метаболических процессов в организме.

«Результат в весе будет виден уже с первой недели», — подтверждает издание.

Перед тем как вносить коррективы в свой рацион, настоятельно рекомендуется получить консультацию квалифицированного специалиста, чтобы избежать нежелательных последствий для здоровья.