Назван правильный способ приготовления пасхальных яиц
Пасхальное яйцо
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Чтобы не нарушать традицию, нужно следовать простым правилам.
Существует маленькая хитрость, которая позволит сделать пасхальные яйца идеальными. Такое праздничное блюдо будет отвечать традициям, порадует отменным вкусом и красотой стола.
Важно помнить, что яйца не следует варить на мощном огне. Их следует готовить не спеша, чтобы сохранить свойства и структуру. Также стоит обратить внимание на срок годности продукта: изрядно полежав на полке, они теряют качество.
Но главное — положить в кастрюлю по столовой ложке уксуса на литр воды. Эта незамысловатая уловка укрепит скорлупу и защитит ее от растрескивания, благодаря чему яйцо не будет вываливаться и его будет проще красить, сообщают «БелНовости».