Диетолог Мещерякова: россиянам стоит отказаться от кофе для борьбы с авитаминозом

Врач-диетолог Татьяна Мещерякова отмечает, что особенно важно в весенний период обратить внимание на потребление витаминов А, D, Е, К, группы В и витамина С, содержащихся в разнообразных продуктах питания, таких как сливочное масло, рыбья печень, зелёные листовые овощи, яйца, молоко и цитрусовые.

Диетолог подчеркивает, что для успешного усвоения витаминов следует пересмотреть некоторые привычки. В частности, Мещерякова рекомендует снизить потребление кофе, так как избыток кофеина может способствовать обезвоживанию и вымыванию витаминов из организма. Кроме того, важно обратить внимание на общий образ жизни, включая сокращение потребления нездоровой пищи, отказ от курения и обеспечение полноценного отдыха и сна.

«Зимой нам холодно, мы налегаем на более жирные блюда и горячие напитки (непременно с чем-то сладким). Зачастую это приводит к перееданию. Весной важно пересмотреть эту привычку, чтобы избежать набора лишнего веса и зашлакованности организма», — говорит Мещерякова в беседе с «Известиями».

Весеннее очищение, посты и детоксы, по словам специалиста, помогают разгрузить желудочно-кишечный тракт и улучшить усвоение питательных веществ, включая витамины и минералы. Правильное питание в сочетании с здоровым образом жизни обеспечит организму необходимые ресурсы для борьбы с гиповитаминозом.