Как в Туркмении готовят кисломолочные продукты

Как в Туркмении готовят кисломолочные продукты
Как в Туркмении готовят кисломолочные продукты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как в Туркмении готовят кисломолочные продукты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Россиянам его днем с огнем не сыскать.

На полках российских магазинов редко встречаются масло, сыр и творог не из коровьего молока. За козьим или овечьим сыром приходится обращаться к фермерам.

В других странах ситуация несколько отличается. Туркменистан может похвастаться таким разнообразием молочки, о котором нам и мечтать не приходится.

•••

Что пьют на Кавказе вместо простокваши

Молочный продукт
Молочный продукт
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Молочный продукт
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Нравится всем любителям кисломолочки.

В Европе и США вряд ли найдется много любителей простокваши, зато на Кавказе из нее сделали едва ли не культ. Один напиток там готовят уже более двух тысяч лет.

Он носит необычное название — катык. Найти его на полках магазинов гораздо сложнее, чем тан или кефир.

•••

Правда ли, что молочный коктейль вреден для здоровья

Коктейль
Коктейль
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Коктейль
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пить литрами его в любом случае не стоит.

Сторонники правильного питания нередко относят молочный коктейль к категории самых вредных продуктов. Тем не менее, такое суждение весьма категорично и не может обойтись без некоторых «но».

В беседе с порталом BLITZ+ врач-диетолог и эндокринолог Екатерина Александрова объяснила, в чем вредность этого напитка. Дело не только в обычном сахаре, который добавляют для сладости, но и в лактозе, которая также его содержит.

•••

Названы три лучших производителя молока

Молоко
Молоко
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Молоко
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можно пить просто так или использовать в кулинарии.

Молоко бывает качественным не только у фермеров. На полках магазинов есть товары с безупречным составом, кроме того, в них нет ни намека на многими нелюбимый запах коровы.

На сайте «Рейтинг лучшего» представлены лучшие производители продукта. Если вы поклонник ультрапастеризованного напитка, то наименования этих марок точно стоит запомнить.

•••

Врач дал совет по употреблению обезжиренных молочных продуктов

Человек болеет
Человек болеет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-Media

Человек болеет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-Media

Некоторым стоит обратить на проблему повышенное внимание.

Граждане страны налегают на обезжиренные молочные продукты, которые на самом деле не так уж и полезны, потому что содержат много сахара. Врач-диетолог Римма Мойсенко заметила, что в них нет белковой ценности и таких микроэлементов, как фосфор и кальций.

В беседе с порталом BLITZ+ специалист добавила, что такие продукты противопоказаны многим. В них больше лактозы. Они небезопасны для кишечника.

•••

В Роскачестве назвали лучший кефир в России

Кефир
Кефир
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кефир
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Смело берите и оздоравливайтесь.

Кефир — достаточно популярный продукт. Он прекрасно утоляет жажду, помогает сбрасывать лишние килограммы и в целом оздоравливает организм. Это при условии, что продукт качественный, без пестицидов и сделал исключительно из молока.

Именно такой и нашли сотрудники Роскачества в «Ашане». Товар оказался лучшим в стране по всем лабораторным показателям. Пить его, да и готовить оладьи, одно удовольствие.

•••