Консервация

Без оливок и маслин не обходится практически ни одно застолье, да и вкусную пиццу тоже частенько украшают этими плодами. Но почему-то некоторые производители решили, что покупателей можно обмануть, просто не доложив в банку знатную долю продукта. Но это еще не все.

В Росконтроле провели исследование, благодаря которому выяснилось, что, например, Bonduelle решил сэкономить и не положил аж 26% маслин.

Очень много популярных салатов имеют в своих составах консервированные горошек и кукурузу. Например, оливье или гарнир с крабовыми палочками. Но буквально через час ингредиенты буквально плавают в тарелке, хотя всю воду вроде бы вы слили.

Здесь допущена одна простая ошибка, о которой даже не задумываются опытные хозяйки. Они долго не могут понять, в чем же дело. Сейчас все объясним.

Банка консервированной фасоли — отличный ингредиент для вкусных блюд, например, для яичницы с беконом. Правильная фасоль должна быть целой, а не представлять собой половинки. Также в соке не должно быть посторонних привкусов.

Однако в Росконтроле нашли консервы, которые заявляют на этикетке одно, а содержат совсем другое.