Фольга

Многие хозяйки уже не представляют себе процесс готовки без фольги. Она легко помогает запечь рыбу или мясо, а еще иногда служит крышкой для открытых емкостей. Но, на самом деле, у фольги множество способов использования в быту. И о некоторых вы даже не догадывались.

С помощью материала можно укоротить противень или форму для выпекания. Достаточно сделать упругий бортик. Кроме того, фольга позволяет создать и определенный контур, например, для пирога в виде сердца.

Большинство женщин часто сталкивается с тем, что мука начинает портиться, если уже долгое время находится в шкафу. Виновата в этом не только сырость, но и различные насекомые, которые в ней поселяются.

Чтобы не выкидывать продукт, лучше сразу позаботиться о его хранении. Наученные опытом хозяйки прибегают к старому и проверенному годами методу.

При открытии упаковки с мукой они кладут в нее скрученные из фольги шарики. Считается, что алюминий способен отпугнуть жучков и прочую живность, пишет автор канала «Сделано руками» на «Дзен».

Если вы часто готовите в духовке и любите запекать мясо, картофель или овощи в фольге, то наверняка замечали, что на этот девайс уходит достаточно много денег. Стоит такое удовольствие не так уж и мало, а расходуется быстро.

Сэкономить средства поможет этот простой лайфхак. Заменить фольгу можно доступными изделиями, некоторые из которых вообще не будут стоить вам ни копейки.

Если у вас дома вдруг не оказалось фольги или рукава, а запечь, например, рыбу или мясо нужно, не отчаивайтесь. Эти кухонные девайсы можно легко заменить на один, да еще и бесплатный.

Хозяйки уверяют, что на качество блюда это никак не повлияет, зато горячее вакуум, как и положено, приготовит блюдо не хуже, чем алюминиевый лист.

Фольга лежит в ящиках на кухне чуть ли не у каждой второй хозяйки. Но немногие знают, что запекать в ней можно далеко не все блюда. Об этом предупредил шеф-повар Роман Трусов.

В беседе с порталом BLITZ+ кулинар объяснил, что иногда во время готовки и при высоких температурах могут выделяться вредные вещества. Особенно это будет заметно при использовании определенных продуктов.