«Единственная рекомендация»: шеф-повар дал совет, как «умаслить» год Быка

Максим Трофимов в беседе с порталом BLITZ+ дал совет, что подать на новогодний стол.

«Так как это год Быка, естественно, не должно быть всей этой скотины — говядины и телятины. И скорее всего должны быть крупы в ассортименте — плов, тушеный картофель, всевозможные рыбы и морепродукты».

«Исключить нужно те блюда, в которых есть говядина — вот единственная рекомендация», — добавил он.