Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как правильно сажать клубнику весной

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Клубника
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сантиметр и мерная чаша вам пригодятся.

При высадке клубники весной нужно соблюдать несколько важных правил. В первую очередь дождитесь стабильного тепла. Температура воздуха ночью не должна опускаться ниже +5°С.

Если с этим все в порядке, можно приступать к работам в саду. Самое важное для молодой ягоды — правильно подготовленные лунки.

 •••

В Роскачестве назвали опасные для здоровья наггетсы

Наггетсы
Наггетсы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Наггетсы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Быстрый и экономный обед не стоит таких рисков.

Полуфабрикаты выручают многих хозяек, студентов и тех, кому попросту лень готовить. Одно из любимых блюд россиян — наггетсы.

Курица в панировке может навредить не только фигуре, но и желудку. В Роскачестве указали на двух производителей, нарушивших нормы безопасности при изготовлении продукта.

 •••

Почему помидоры растут водянистыми и невкусными

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стоит слегка перестараться, и урожай испорчен.

Вырастить большие помидоры — не самая большая заслуга. Гораздо труднее сделать так, чтобы они сладкими, ароматными и идеальной формы.

Если вы собрали урожай водянистых безвкусных овощей, вините не сорт, а себя. Одна мелочь приводит к тому, что томаты вырастают непригодными ни для салатов, ни для консервации.

 •••

Почему лук нельзя хранить в холодильнике

Холодильник
Холодильник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Холодильник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Каждому продукту — свое место.

Современные женщины настолько привыкли к холодильникам, что хранят в них все продукты без исключения. Порой там находишь то, чему вообще не место.

Камеры поддерживает низкую температуру и определенную влажность, но такие условия не подходят некоторым овощам. В следующий раз задумайтесь, прежде чем класть на полку репчатый лук.

 •••

Как выращивать грушу, чтобы не было парши

Груша
Груша
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Груша
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Регулярно осматривайте плоды.

Неопытный дачник не сразу заметит, что грушу поразила парша. Он поймет это, когда увидит бугристые пятна и трещины на плодах.

Чаще всего «жертвами» этого грибка становятся слабые деревья, которые не получают достаточного питания. Защитить грушевые деревья от этой напасти вам помогут простые правила.

 •••

Что добавить в компост и ускорить его приготовление

Компост
Компост
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Компост
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Подкормка повысит плодородность почвы.

Компост полезен, если приготовлен правильно. Качественным перегной можно будет назвать, если температура внутри него держится в пределах 55-65°С.

Придется подождать, пока удобрение будет готово. Это долго, но хитрые дачники умудрились ускорить процесс. Они используют специальные препараты.

 •••

Почему вырастают подсолнухи с пустыми семечками

Подсолнух
Подсолнух
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Подсолнух
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Многое вы можете исправить.

Подсолнечник выращивают, чтобы получить семечку и растительное масло. И то, и другое — товар, который фермер может продать и получить прибыль.

Все чаще в последнее время подсолнухи вырастают вялыми и полупустыми. Причина кроется не только в почве и уходе.

 •••

Как почистить алюминиевую кастрюлю яблоком

Кастрюля
Кастрюля
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кастрюля
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Способ абсолютно безопасен.

Даже небольшой слой нагара на дне и стенках кастрюли тяжело оттереть. Застаревший жир и налет хозяйки обычно удаляют уксусом, лимонной кислотой, содой или лимоном.

Есть и другие продукты, которые успешно справляются с этой задачей.

 •••

Как избавиться от земляных ос на дачном участке

Оса
Оса
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оса
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Грядки перестанут казаться опасным местом.

Вы можете оказаться в больнице, если вдруг напоритесь на гнездо с земляными осами. Эти насекомые агрессивны: они атакуют того, кто их потревожил, и больно жалят.

Еще одна опасность земляных ос в том, что они убивают тружениц-пчел. Если вы наткнулись во дворе на их гнездо, не ворошите его. Изведите вредителей хитростью.

 •••

Как отбелить носки в микроволновке

Носки
Носки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Носки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Потратите меньше 10 минут.

Белые носки быстро затираются и становятся серыми. Грязь приходится оттирать руками, но не всегда это помогает.

Запомните лайфхак — с ним вы без лишних усилий отбелите носки до состояния новых.

 •••