Анна Десятникова

Шеф-повар Иван Шалдышов знает множество вариаций приготовления кабачков. Однако оладьи из этого летнего овоща он назвал своим заслуженным фаворитом. Кулинар уверен, что с этим простым блюдом справятся даже неопытные хозяйки, и с удовольствием поделился парой своих секретов.

В беседе с порталом BLITZ+, повар отметил, что кабачки выделяют огромное количество влаги, которая способна навредить оладьям, поэтому ее нужно тщательно отжать. А если заменить муку на манку, блюдо получится особенно нежным.

По данным Сеченовского университета, на юге России обнаружен новый штамм конго-крымской геморрагической лихорадки.

Вирус не передается от человека к человеку, только от животных: либо при контакте с выделениями, либо от укусов клещей. Часто основными носителями выступают мыши. Поэтому особенно важно соблюдать гигиену при контакте с местами их обитания, например, с сеном, — рассказал в беседе с порталом BLITZ+ вирусолог Алексей Аграновский.

Наташа Королева может больше не обманывать людей своим якобы чудесным выздоровлением от аллергии. Ее слова полностью опровергла врач-дерматолог Мария Кризманич.

В беседе с порталом BLITZ+ доктор уверила, что исцеление певицы с помощью народных средств, которые она, естественно, назовет на платном марафоне, не что иное, как ложь.

Красные пятна на коже, которые периодически появляются у артистки, будут тревожить ее до конца жизни. Это заболевание неизлечимо, подытожила медик.

С наступлением лета на улицах можно увидеть торговцев квасом. Очереди за освежающим напитком всегда длинные. Почему он так популярен среди жителей страны, объяснила врач Светлана Петухова.

В беседе с порталом BLITZ+ она рассказала, что напиток может не только прекрасно утолить жажду, но и насытить организм полезными веществами, а также вывести из тела плохой холестерин.

Медик уточнила, что квас должен быть приготовлен по известным стандартам. Тогда он не навредит, а улучшит здоровье человека.

Не успела Холли Бейли оправиться от волны негатива, после того как ее выбрали на роль Русалочки, так теперь она снова подверглась осуждению.

Актриса явилась на светское мероприятие в максимально неподходящем наряде. В беседе с порталом BLITZ+ стилист Ирина Агапончик сравнила Бейли с женщиной из эскорт-услуг.

Наступил сезон кабачков, а значит, пришло самое время для легких и полезных блюд. Как утверждает шеф-повар Иван Шалдышов, не стоит ограничиваться только жареными кабачками или кабачковой икрой, поскольку этот овощ прекрасно раскрывается в любом виде.

В беседе с порталом BLITZ+ эксперт отметил, что кабачки можно готовить на гриле, в темпуре, фаршировать их мясным фаршем и рыбой, а также делать из них нежнейший крем-суп. Что касается жарки, повар дал несколько полезных советов:

39-летняя Анастасия Стоцкая раскрыла неприглядную изнанку шоу «Звезды сошлись» на НТВ. Певица не ожидала от организаторов такого отношения.

Артистку пригласили на программу будто в качестве красивой куклы. Ибо за всю передачу она не вымолвила ни слова. Анастасия Стоцкая в беседе с порталом BLITZ.center объяснила, что все ее высказывания безжалостно вырезали из эфира.

Звезда уверена, что от нее ждали грязных сенсаций о личной жизни, но так и не дождались.