Анастасия Полухина

Работникам кафе и ресторанов постоянно приходится сталкиваться со странными просьбами клиентов. Убрать говядину из блюда, где она является основным ингредиентам, подать почти кипящий капучино, приготовить торт на ноль калорий — у каждого повара наберется сотня рассказов о необычных требованиях гостей.

Автор дзен-блога «Хачапури: еда, рецепты, общепит» поделился самым оригинальным случаем. Он врезался в память не одному кулинару, а всему персоналу заведения.

Рано утром в кафе пришла девушка, которая попросила на завтрак подгоревший омлет. Такой, чтобы была черная корочка и побольше масла.

Повар пожал плечами, но просьбу выполнил, хотя это было сложно. Профессионализм требовал спасти пропадающее блюдо.

Гостья отказалась даже пробовать. Но не потому, что ее отпугнули угли на тарелке. Наоборот, она заявила, что еда подгорела недостаточно. Вторую, более черную от копоти версию клиентка также отвергла.

«Ей нужен еще более сгоревший омлет. Готовь так, будто делаешь это первый раз», — передал повару официант.

Лишь с третьей попытки удалось угодить. Зато после этого дама с необычными вкусами стала постоянной клиенткой. И от души поблагодарила персонал:

«Спасибо вам огромное. Это первое заведение, где мне правильно приготовили омлет», — привел ее слова блогер.

Губки для мытья посуды — расходный материал, который нужно постоянно менять. На первый взгляд они кажутся более-менее одинаковыми, отличаются лишь размером.

Но производители даже в такой узкой нише умудряются придумывать новшества, чтобы получить преимущество перед конкурентами. Жесткие, сильно пенящиеся, с антибактериальной пропиткой — теперь можно купить любые куски поролона.

Автор Дзен-канала «Северяночка» в личном блоге поделилась очередной новинкой. Губки для уборки она назвала не совсем постигаемыми умом. Причина проста: к синтетическому материалу добавили отдушку.

«Видимо, чтобы и сковородка рыбная, и кастрюля из-под борща благоухали кофе после помывки!» — пошутила блогер.

А вот мнения подписчиков разделились. Одни назвали ароматизированные губки глупостью, а другие решили, что опция приятная — чтобы на кухне был бодрящий аромат.

Двухэтажные поезда вызывают много дискуссий среди путешественников. Одни хвалят составы за современный кондиционер и наличие розеток. Другие ругают за ограниченное пространство, тряску и неудобство.

Автор дзен-канала «ВСвете. Путешествия Светы по Свету» примкнула ко второй группе. Ей поездка на юг не понравилась настолько, что девушка назвала вагоны с двумя этажами античеловечными.

Особой критики удостоилась система вентиляции и кондиционирования. Она работала, но не помогала: в купе было душно. Досталось и организации спальных мест.

«Нет матрасов. Полки посередине обтянуты не кожей, а тканью. Простыня стелется прямо на полку. На подушках "Гранд" явно сэкономил.

Таких "жлобских" тоненьких подушек я еще не видела. А еще они в отвратительных синтетических чехлах типа болоньевых. Наволочка с них соскальзывает, а спать жарко. Это до кучи к ужасающей духоте в вагонах», — поделилась невзгодами женщина в личном блоге. В следующий отпуск она собирается ехать на машине.

Морепродукты в России стоят очень дорого. Например, полукилограммовая упаковка гребешка продается во Владивостоке за 1200 рублей минимум.

Чем дальше от соленых водоемов, тем выше цены. Поэтому автор Дзен-канала «Личный блог», обнаружив деликатес в «Светфоре», не стал сомневаться. Тут же приобрел. Тем более, заплатить пришлось немного: 329 рублей 90 копеек.

Состав казался неплохим. Только гребешок и вода. При этом на упаковке было указано, что массовая доля глазури составляет не более 8%. Моллюски оказались размером примерно два на два сантиметра. Но это до разморозки.

«Мы решили все-таки помыть, и гребешок выделил что-то склизкое. По запаху отдавал сильно кальмаром», — поделился впечатлениями покупатель.

Продукт выложили на сковородку. Под воздействием тепла он начал уменьшаться на глазах и выделил очень много влаги. Мужчина посетовал:

«Мы сливали несколько раз воду, но он все равно уменьшался и выделял влагу».

В результате приготовленные морепродукты оказались очень маленькими. Словно их предварительно сильно накачали водой. От упаковки в 500 грамм осталось столько, что даже на десертную тарелку не хватило. Вкус блогер тоже не оценил. Отметил, что гребешок сильно отдает водорослями.

Хорошие рыбные консервы найти сложно. Многие покупатели уверены: надпись «сделано в море» позволяет судить о качестве продукции. Ну, или хотя бы быть уверенным, что сардины или горбуша были свежими, а не замороженными.

Но даже у хороших фабрик случаются провалы. Пользовательница с ником СПБ Оля поделилась на портале «Отзовик» печальным опытом, связанным с рагу из тихоокеанских лососевых рыб от «Доброфлота».

Девушка подчеркнула, что банку покупали, доверяя производителю в качестве. Порадовал и вес продукции: 240 грамм вполне достаточно, чтобы сделать суп или салат. А вот состав разочаровал.

«Это не рагу, а просто обрезки "колбасные", по большей части состоящие из кожи и косточек. Хотя косточки все мягкие, но при этом и рыбка переваренная.

Маленькие кусочки не впечатлили совсем, хотя, наверное, стоимость была самая низкая», — объяснила она.

Анонимность в интернете — понятие весьма условное. При регистрации на большинстве сайтов все равно нужна почта, номере телефона или доступ к профилю на «Госуслугах». Но иногда стремление онлайн-площадок получить больше информации о пользователе доходит до абсурда.

О неприятном опыте с порталом объявлений Avito рассказал пользователь makkmr на Pikabu. По словам мужчины, сервис заблокировал его профиль якобы за подозрительную активность.

Чтобы была возможность разблокировать, нужно сфотографировать разворот паспорта. А затем еще и пройти видеоидентификацию, которую мужчина приравнял к сдаче биометрии. Кроме того, необходимо дать согласие на обработку персональных данных сроком на пять лет.

«Как оно будет эти данные обрабатывать и куда сливать, неизвестно. Это при том, что не успеешь объявление выложить, а тебе уже в мессенджер пишут, это при "скрытом" номере. Страшно представить, кому утекут эти данные и сколько на тебя оформят кредитов», — поделился опасениями пользователь.

Суровость нравов в Северной Корее приходится по вкусу не всем. Некоторые граждане азиатской страны готовы на все, чтобы выбраться оттуда.

Чери Ян долгое время была счастлива на своей родине. Она упорно трудилась, получила работу на правительственной вилле у местного мэра. Девушка думала, что эта возможность изменит всю ее жизнь. В каком-то смысле так и случилось.

На конференции TEDxKingsCollegeLondon она рассказала, что побудило ее покинуть страну с риском для собственной жизни. Причина была веской.

«Во время голода 90-х, когда погибло от 500 тысяч до двух миллионов человек, нам говорили, что все, включая нашего дорогого лидера, приносят жертвы ради блага нации. В ту минуту, когда я вошла на виллу, поняла, что правительство лгало нам. В то время, как многие северокорейцы страдали, голодали и умирали, правительственные чиновники вели расточительный образ жизни», — поделилась она.

В конце концов девушка решилась сбежать к своей семье. Покинуть правительственную виллу оказалось трудно, но на этом опасности не кончились: подруга сообщила, что за бывшей официанткой идут 400 солдат и полицейских.

Девушке пришлось пересечь реку по тонкому льду, чтобы выбраться в Китай. Еще через год к ней наконец присоединились родные. А через пять лет у семьи получилось добраться до США.

Водители такси не всегда справедливо относятся к пассажирам. Одни считают, что им слишком мало платят. Другие недовольны манерами людей, которые садятся в салон их машины.

Пользователь SuperMikhail поделился своей историей на портале Pikabu. Он работал водителем долгое время, но вот посмотреть на сервис с другой стороны ему никак не удавалось. Однако в один прекрасный день все же пришлось.

Мужчина вызвал машину и принялся ждать. В приложении была пометка, что заказ бесплатно отменить нельзя, шофер заканчивает прошлую поездку. Затем сразу направится на новый адрес.

«Водителя напрягать звонками не стал. Прождал около получаса. В итоге решил перезаказать машину и написать в поддержку», — объяснил незадачливый пассажир.

Специалисты по работе с обращениями утверждали, что деньги не спишутся, ведь все разумные сроки подачи транспорта вышли. Однако отмена получилась платной. Во избежание неприятных ситуаций мужчине пришлось даже заблокировать карту.

Знаменитый теледоктор Елена Малышева умеет впечатлить общественность. В недавнем выпуске программы «Жить здорово!» на Первом канале ведущая дала мужчинам неожиданную рекомендацию — посоветовала делать тест на беременность. Ее поддержал коллега, иммунолог Андрей Продеус.

Причина сдавать женский тест веская. Исследование определяет, сколько в крови человека гормона бета-ХГЧ. Если его много, вероятно, женщина ждет ребенка. А вот для молодых людей новости не такие радостные.

Повышение уровня хорионического гонадотропина человека (так расшифровывается аббревиатура) у мужчин может свидетельствовать о наличии онкологического заболевания. Чем ярче две полоски, тем выше вероятность.

«Если тест положительный, это говорит о том, что у мужчины, возможно, рак яичек», — отметила Елена Малышева.

Таким образом, серьезную проблему со здоровьем можно выявить на ранней стадии. И предпринять все необходимые меры для ее устранения.

Ремонт кухни считается самым затратным среди всех помещений в квартире. Но даже на нем можно сэкономить.

На портале «Сравни.ру» опытом бюджетной переделки помещения поделился Ильяс Шарифуллин. Для мужчины это хобби: днем он служит в банке, вечером занимается отделкой квартир.

«Так как бюджет изначально был ограничен, я решил минимизировать предчистовые работы, отказаться от дизайнерских обоев, золотой люстры и прочих ненужных мне роскошеств», — подчеркнул он.

Ремонтник-самоучка разработал четкий план и продумал в деталях, какой кухня должна была стать в итоге. Дел нашлось немало: заменить линолеум и плинтус, переклеить обои, оформить потолок, сделать разводку электрики и качественное освещение.

Только для монтажа натяжного потолка он пригласил специалиста. Его услуги обошлись в 8700 рублей. Остальное делал без посторонней помощи.

«Укладывать новый линолеум, клеить обои и разводить электрику я решил сам, так как эта работа несложная и не требует специальных навыков и особых инструментов. Все, что мне понадобилось, — это перфоратор, шуруповерт, канцелярский нож, шпатель, валик, кисточка», — объяснил Ильяс Шарифуллин.

Цвета выбрал классические: светлый линолеум и обои теплых тонов. Получилось симпатично и уютно.