Что делать, чтобы сварить вкусный красный борщ
Борщ насыщенно ярко-красного цвета выглядит невероятно аппетитно. Однако мало у кого получается такой приятный оттенок. Есть несколько простых секретов идеального цвета популярного супа.
Положите в кастрюлю свеклу целиком: если она слишком большая, разрежьте пополам или на четвертинки. Достаньте овощ и натрите его на терке лишь в самом конце, а после варите еще пять минут.
