Как выглядело приспособление для хвороста в СССР

В доме современной хозяйки с десяток различных электроприборов. Миксеры, блендеры, тостеры, кофеварки, мясорубки, блинницы и много прочей всячины. У кого-то гаджеты надежно спрятаны в шкафу, другие же ежедневно балуют близких вкусняшками.

Но вряд ли сейчас молодые кулинары используют в своем арсенале это приспособление. Хотя оно было очень популярно среди советских мастериц.

Речь идет о формочках для изготовления хвороста. Эта сладость не требовала разнообразных продуктов. Достаточно было муки, сахара, растительного масла и яиц. Даже в эпоху дефицита набор был вполне доступен. А получалась в итоге целая гора сладостей.

Нужно было всего-то обмакнуть формочку в тесто, затем подержать несколько секунд в кипящем масле, а уже готовое изделие посыпать сахарной пудрой. Объедались все. Самые упорные домохозяйки искали лучший рецепт для идеального хруста.

К слову, на сайтах бесплатных объявлений наряду с орешницами и вафельницами до сих пор продают и это приспособление для хвороста. Опытные хозяюшки устраивают за кухонными гаджетами из СССР настоящую охоту.