Зачем повара в столовых СССР добавляли в чай соду
Повара использовали хитрость для вкуса и цвета напитка.
По жизни в СССР ностальгируют многие. Потому что помнят только хорошее. Например, дома пионеров, где бесплатно занимались с детворой, майские демонстрации с песнями и плясками и столовые, где можно было вкусно поесть и не разориться.
Старшее поколение с удовольствием рассказывает не только про пожарские котлеты, вкусный борщ, но и чай. Он поварам особенно удавался. Дома получить такой насыщенный вкус и цвет не получалось. Но, оказывается, у сотрудников общепита был один общий большой секрет.