Плов по рецепту матери Мясникова: получается идеальным, если убрать один ингредиент
Фотобанк — 123rf/Legion-Media, "Александр Мясников" / Социальные сети
Фотобанк — 123rf/Legion-Media, "Александр Мясников" / Социальные сети
Метод телеведущего кардинально отличается от того, как готовят на Кавказе.
Александр Мясников оказался любителем простых блюд, к которым привык с детства. В соцсети кардиолог поделился рецептом плова, который всегда готовила его мама.
Врач перечислил все традиционные для кушанья ингредиенты, включая рис, мясо, морковь, специи, лук. Однако невооруженным глазом можно было заметить, что в составе нет еще одного продукта, который всегда добавляют опытные хозяйки.
В доме у шоумена не почитают чеснок, а на замену курдючному салу льют не жалея масло, но не подсолнечное, а более благородное.
«В нем только натуральные, простые и правильные продукты: мясо (1,5 килограмма), морковь (килограмм), масло растительное кукурузное (пол-литра), рис (килограмм), лук (500 граммов), соль, перец, зира».
