Варить — прошлый век: в развитых странах кукурузу готовят только так
Фотобанк — Legion-media.ru
С рецептом справятся даже новички в кулинарном деле.
Одним из главных летних лакомств является спелая вареная кукуруза. Дети любят ее за большое содержание сахара и сочность, а взрослые — за питательность и аромат.
Но оказывается, варить кукурузу уже не так модно. Сейчас ее готовят совсем по-другому. Необходимо замочить кукурузу в воде на 30 минут и предварительно размягчить пачку сливочного масла.
Из одного лимона выдавливают сок, его нужно влить в масло, добавив туда базилик. Початки кукурузы обмазывают получившейся ароматной массой. Чтобы листья не мешали, их связывает внизу, у основания.
Подготовленные продукты обжаривают на мангале, пока зерна не станут приятного ярко-желтого цвета. После этого початки немного солят и подают к столу.
Такой способ приготовления позволяет острее прочувствовать вкус и сочность готового блюда. На пикнике подобная кукуруза станет оригинальной закуской, пишет OnWomen.ru.