Обслуживающий персонал всегда обманывает клиентов в общепите: как навариваются, пока вы «щелкаете клювом»
123rf/Legion-Media
123rf/Legion-Media
Эти уловки знают только опытные работники.
Кафе и рестораны могут разочаровать посетителей своим сервисом. Дело в том, что у персонала общепита есть свои проверенные методы обмана клиентов. Их замечают далеко не все гости.
Самой распространенной уловкой считаются махинации с чеками. Не все посетители после сытного обеда или ужина внимательно проверяют счет на оплату. Этим пользуются официанты, изменяя стоимость блюд, которые по меню обошлись бы дешевле.
А иногда работники попросту отрывают часть чека, на которой должна быть пробита скидка. Таким образом, гостям приходится заплатить полную стоимость.
Еще одним популярным способом обмана являются акции. Клиенты приходят в рестораны в надежде воспользоваться привлекательными предложениями. А уже на моменте оплаты вдруг выясняется, что эти условия распространяются лишь на определенные блюда или сумму чека, передает Дзен-канал «Zаметки на салфетке».